소불고기 덮밥 소불고기용 고기 한그릇요리 레시피

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춤추는루나

소불고기 덮밥 소불고기용 고기 한그릇요리 레시피

한 끼 듬뿍 덮밥 소불고기 덮밥

부드러운 소 불고기에 달짝지근한 양념의 자작한 국물을 더해 함께 비벼 먹는 한그릇요리 레시피 준비했어요.

소불고기 덮밥에는 한 그릇에 밥 고기 야채가 담겨 있기 때문에 한 그릇만으로도 충분히 포만감을 느낄 수 있어요.

1인분 30분 이내 초급

[재료]: 불고기용 고기 150g + 맛간장 0.5 후춧가루 약간 밥 200g 달걀 1개 + 소금 한 꼬집 맛술 0.5 양파 1/2개 식용유 적당히 , 양념 : 진간장 1 참치 액 1 맛술 1 설탕 0.5 물 90ml , 토핑 : 쪽파 1 , 계량 : 밥숟가락 계량컵

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달걀 1개를 그릇에 깨뜨려 소금 한 꼬집과 맛술 반 스푼을 넣고 저어 달걀물을 만들어 놓아요.

팬을 중불에서 달구고 식용유 약간만 둘러준 다음 고기를 넣어주세요. 간장 0.5스푼과 후춧가루 약간을 넣어요.

고기를 볶아 익혀 준 후 그릇에 담아주세요.

양파는 채 썰어 주세요.
고기를 볶은 팬을 키친타월로 정리하고 식용유 약간 둘러요. 채 썬 양파를 넣어 볶아요.

양파가 익으면 물 90ml 부어주고 간장 1스푼

참치 액과 맛술을 한 스푼
설탕 반 스푼을 넣고
덮밥 소스를 중불에서 끓여주세요.
덮밥 소스가 양파소스와 어우러지면 볶은 소불고기도 함께 넣어 끓여요.

덮밥소스에 불고기를 넣고 중불에서 약 1분 끓여준 뒤 달걀물을 빙 둘러주면서 부어주어요.

스크램블 에그를 만들듯이 주걱으로 달걀물을 저어주세요. 계란이 완전히 익으면 퍽퍽해질 수 있으니 약간 덜 익은 상태에서 불을 꺼주세요.
덮밥 그릇에 밥을 담고 불고기 덮밥 소스를 밥 위에 얹어준 다음 쫑쫑 썬 쪽파를 솔솔 뿌려 주면 한그릇요리 레시피 소불고기 덮밥 완료!

등록일 : 2024-12-04 수정일 : 2024-12-04

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레시피 작성자About the writer

춤추는루나

루나랑쿡 푸드인플루언서입니다. 신선한 재료로 맛있게 만든 요리 레시피 올립니다.

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#소불고기 #불고기용 #한그릇 #덮밥 #한그릇요리 #소불고기덮밥 #불고기덮밥 #혼밥 #간단점심 #간단메뉴

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