진서연 야채찜

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써니

진서연 야채찜

요즘 핫한 진서현 야채찜을 만들어 봤어요. 야채를 씻어서 자르고 찌기만 하면 되니 만들기도 쉽고 소스랑 같이 곁들이면 맛있게 먹을 수 있는 다이어트 음식이에요.

2인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

계란
2개 구매
고구마
1개 구매
당근
1/2개 구매
애호박
1/3개 구매
표고버섯
3개 구매

[양념]

간마늘
1큰술 구매
진간장
1큰술 구매
들기름
2큰술 구매
올리브유
1큰술 구매
알룰로스
1큰술 구매

조리도구

냄비
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조리용나이프
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도마
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찜기
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소스그릇
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찜통
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노하우

▶ 계란 조리법

▶ 고구마 조리법

▶ 고구마 보관법

▶ 당근 손질법

▶ 당근 보관법

▶ 애호박 손질법

▶ 애호박 조리법

▶ 애호박 보관법

▶ 표고버섯 손질법

▶ 표고버섯 보관법

▶ 진간장 조리법

▶ 들기름 조리법

▶ 들기름 보관법

▶ 올리브유 조리법

조리순서Steps

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계란 2개 삶아서 껍질 벗겨 반 자르기

표고버섯은 씻어서 기둥을 떼내고 칼집으로 모양내기

조리용나이프 , 도마

표고버섯 손질법

고구마 썰기

당근 썰기

애호박 썰기

찜기에 담아놓고 물 끓이기

물이 끓으면 찜기를 넣고 8분 찌고 1분 뜸들이기

간마늘 1큰술, 진간장 1큰술, 들기름 2큰술, 올리브유 1큰술, 알룰로스 1큰술을 넣고 소스 만들기

소스 뿌려 맛있게 드세요.

: 5분 찌고 고구마의 익은 정도를 확인하고 시간을 추가해 주세요.

야채찜 관련 상품

등록일 : 2024-11-28 수정일 : 2024-11-28

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포토 리뷰 1

요리 후기 1

주부4단♡ 2025-01-28 17:10:22

겨울 제철 배추를 1/4 포기 쪄서 이 소스를 부어먹으니까 참 맛있고 편하네요^^ 다진 마늘은 매워서 1 작은 숟갈 넣어도 괜찮네요~ 레시피 올려주셔서 감사합니다.

댓글 0

#다이어트 #자연식물식 #진서연야채찜 #무쇠소녀단야채찜 #야채찜소스 #자연식물식다이어트 #진서연자연식물식

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