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써니

진서연 야채찜

요즘 핫한 진서현 야채찜을 만들어 봤어요. 야채를 씻어서 자르고 찌기만 하면 되니 만들기도 쉽고 소스랑 같이 곁들이면 맛있게 먹을 수 있는 다이어트 음식이에요.
2인분 15분 이내 아무나
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
계란 2개 삶아서 껍질 벗겨 반 자르기

냄비

표고버섯은 씻어서 기둥을 떼내고 칼집으로 모양내기

조리용나이프 , 도마

표고버섯 손질법

고구마 썰기
당근 썰기
애호박 썰기
찜기에 담아놓고 물 끓이기

찜기

물이 끓으면 찜기를 넣고 8분 찌고 1분 뜸들이기
간마늘 1큰술, 진간장 1큰술, 들기름 2큰술, 올리브유 1큰술, 알룰로스 1큰술을 넣고 소스 만들기

소스그릇

소스 뿌려 맛있게 드세요.

찜통

팁-주의사항
5분 찌고 고구마의 익은 정도를 확인하고 시간을 추가해 주세요.

등록일 : 2024-11-28 수정일 : 2024-11-28

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포토 리뷰 1
요리 후기 1

주부4단♡ 2025-01-28 17:10:22

겨울 제철 배추를 1/4 포기 쪄서 이 소스를 부어먹으니까 참 맛있고 편하네요^^ 다진 마늘은 매워서 1 작은 숟갈 넣어도 괜찮네요~ 레시피 올려주셔서 감사합니다. 

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