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평범한흔남

두부구이, 카레두부구이 레시피

카레두부구이 레시피 입니다.
2인분 30분 이내 아무나
[재료]
두부 500 g , 카레가루 3 T , 부침가루 3 T , 계란 2 알 , 소금 0.2 T , 식용유 2 T
조리순서Steps
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계란 2알은 깨서 잘 풀어주세요.
두부는 먹기 좋은 크기로 썰어 도마에 넓게 펼쳐 준뒤 키친타월로 물기를 제거해주세요.
소금을 살짝 뿌려주세요.
넓은 접시에 카레가루 3T 부어주세요.
부침가루도 3T 넣어서 잘 섞어 주세요.
달군 프라이팬에 식용유 둘러주세요.
두부를 카레부침가루에 묻혀주세요.
계란물에 담궈 줍니다.
가스레인지 중불에서 앞, 뒷면 노릇하게 구워주세요.
팁-주의사항
두부 물기를 잘 제거해주시는게 좋답니다.

등록일 : 2024-11-27

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레시피 작성자About the writer

평범한흔남

#평범한흔남의 초보 요리 레시피.

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