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재미마미

감자참치샐러드 모닝빵 샌드위치: 세가지 루꼴라와 가지피클 요리

세가지 루꼴라를 넣어 만든 모닝빵 샌드위치 레시피
3인분 30분 이내 초급
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
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찜기에 감자와 달걀을 얹어 두껑덮고 10여분 찐다

찜기

양파를 다져 식초 두어방울 떨어뜨린 물에 넣어 담가두고 매운기가 빠지면 꼭 짠다

가지피클과 무피클을 잘게 썬다
*피클은 채소피클 어느 것이든
좋아요

조리용나이프 , 도마

익은 감자를 매셔도 으깨고 삶은 계란도 함께 으깬다

조리주걱

참치캔의 기름(물) 빼고 참치를 넣는다

채반

매운기 뺀 다진양파와 다진 피클류를 넣는다
마요네즈와 홀그레인머스터드,루꼴라페스토를 넣어 섞는다
소금 후추로 간을 맞춘다
루꼴라를 씻어 물기 뺀 후 손으로 잘게 찢는다

채망

샐러드에 넣어 섞는다
*단맛을 추가하려면
꿀을 조금 넣어주세요
루꼴라마요스프레드 만들기
루꼴라페스토1 마요네즈1
화이트발사믹식초1 꿀1/2
+
알룰로스 한바퀴
둘러 단맛을 추가했어요

조리용스푼

루꼴라마요스프레드를 모닝빵에 바른다
샐러드를 듬뿍 얹어 속을 넣으면
모닝빵 샌드위치 완성
*속을 꽉꽉 눌러 채워도 퍽퍽하거나
먹기 부담스럽지 않아요

등록일 : 2024-11-26 수정일 : 2024-11-26

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