얼큰 만두국 육개장 만두국 만드는 법

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깨주부

얼큰 만두국 육개장 만두국 만드는 법

어제부터 갑자기 날이 많이 추워졌어요. 이럴 땐 얼큰하고 뜨뜻한 국물이 최고죠!

2인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

대파
2대 구매
냉동만두
6개 구매
달걀
2개 구매
물
750ml 구매

[양념]

고춧가루
2스푼 구매
국간장
1스푼 구매
액젓
1스푼 구매
다진마늘
1스푼 구매
코인 육수 스틱 육수
2개 구매

조리도구

도마
구매
조리용나이프
구매
볼
구매
조리용스푼
구매
냄비
구매
면기
구매

노하우

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 달걀 조리법

▶ 달걀 보관법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 국간장 조리법

▶ 액젓 조리법

▶ 육수 조리법

조리순서Steps

이미지크게보기

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이미지작게보기

. 대파는 5cm 길이로 썰어 세로로 한번 썰어 줍니다.

도마 , 조리용나이프

대파 손질법

. 달걀 2개를 풀어 준비해 줍니다.

볼 , 조리용스푼

. 냄비에 오일 3T를 두르고 대파를 넣고 볶다가 고춧가루 2T를 넣고 같이 볶아 줍니다.

물 750ml를 넣고 코인 육수(스틱 육수) 2개, 다진 마늘 1T, 액젓 1T, 국간장 1T를 넣고 끓여 줍니다.

만두를 넣고 5분간 끓여 줍니다.

달걀물을 넣어주고 1~2분간 더 끓여주면 완성!

육개장만두국 관련 상품

등록일 : 2024-11-19 수정일 : 2024-11-20

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레시피 작성자About the writer

집밥을 좋아하는 주부 9년차 깨주부 입니다. http://blog.naver.com/happymellong

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#얼큰만둣국 #육개장만둣국 #만둣국끓이기 #얼큰육개장만둣국

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