크래미 게살스프

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태형제맘

크래미 게살스프

바쁜 아침 휘리릭 끓여낼 수 있는 크래미 게살스프. 코인육수를 활용하여 스피드하게 끓여요!

2인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

크래미
5개 구매
팽이버섯
1/2봉지 구매
물
600ml 구매
코인육수
2알 구매
계란
2개 구매
굴소스
1T 구매
전분물
2T 구매
파
조금 구매

조리도구

냄비
구매
도마
구매
조리용나이프
구매
니트릴장갑
구매
숟가락
구매
볼
구매
국자
구매
대접
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노하우

▶ 팽이버섯 손질법

▶ 육수 조리법

▶ 계란 조리법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

조리순서Steps

이미지크게보기

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물600ml에 코인육수 두알을 넣고 끓여 간단하게 육수를 만들어주세요.

거품은 걷어주세요.

요리의완성 명품한알/깊고진한맛/닭고기맛/바지락맛/야채맛/얼큰한맛 60g (3g x 20ea) 1+1

크래미는 잘게 찢어주고 팽이버섯도 적당한 길이로 잘라 준비합니다.

도마 , 조리용나이프

이제 끓는 육수에 크래미와 팽이버섯을 넣어주세요.

니트릴장갑

굴소스 한스푼으로 간하여주고

계란 두개를 잘 풀어서 넣어주세요.

계란물을 듬성듬성 구역을 나눠 조금씩 부어주고 바로 젓지않아요.

그리고 전분물 휘이~둘러주세요.

전분물 비율은 전분2:물2

마지막으로 초록초록한 부추나 대파를 쫑쫑 썰어 넣어주면 게살스프 완성입니다^^

국자 , 대접

크래미게살스프 관련 상품

등록일 : 2024-11-11 수정일 : 2024-11-11

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레시피 작성자About the writer

https://blog.naver.com/kate0812

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#크래미게살스프 #크래미스프 #게살스프

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