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평범한흔남

복숭아 요리, 복숭아조림 레시피

복숭아 요리, 복숭아조림 레시피 입니다.
4인분 30분 이내 초급
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
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복승아는 껍질과 씨를 제거해 과육만 썰어주세요. (작은복숭아 5개 정도를 사용했어요.)

믹싱볼 , 과도

넓은 웍에 물 350ml 부어주세요.

물이 끓으면 복숭아를 넣어줍니다.
설탕 120g을 넣어주세요.
소금은 약 0.5T 가량 넣습니다. 약 4분 정도 끓여주세요.
레몬즙을 넣고, 약 1분 정도 더 끓여줍니다.
가스레인지 불을 끄고, 꿀울 2T 가량 넣고 잘 섞은 다음 식혀주세요.

조리주걱

식힌 복숭아는 그릇에 담아 냉장고에 넣어 시원하게 식혀서 드시면 됩니다.

밀폐용기

팁-주의사항
특별하게 팁이 필요없는 요리랍니다.

등록일 : 2024-11-10 수정일 : 2024-11-11

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레시피 작성자About the writer

평범한흔남

#평범한흔남의 초보 요리 레시피.

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