Logger Script

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

489
상품목록
main thumb
잔근육

에어프라이어 검은콩 서리태볶음

올해 수확한 검은 콩으로 두유도 만들고 남은 콩은 간식으로 검은 콩볶음 만들었어요.바삭하고 고 소 담백해 계속 손이가요.입 심심 할 때 집어 먹기 좋답니다.
2인분 30분 이내 초급
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
검은콩은 여러번 깨끗히 씻어줍니다.

검은콩 손질법

씻은 콩은 콩이 잠길 정도로 물(생수)을 붓 고 4시간 이상 불립니 다.하룻밤 이상 불리면 더 부드러운 콩을 만들 수 있어요.
통통하게 불린 콩은 채반에 받쳐 물기를 빼줍니다.

채반

나머지 물기는 키친타월로 제거합니다.수분은 최대한 빼주는게 좋아요.

키친타올

에어프라이어 바스켙에 종이포일을 깔고 콩을 고 르게 펴줍니다.180도에 15분 구워줍니다.

종이호일 , 에어프라이어

한 번 뒤집어서 180도에 15분 더 구워줍니다. 총30분 구웠어요.먹어 보고 식감은 조절합니다.
검은콩은 한 김 식히면 더 바삭해집니다.
바삭하고 고소한 서리태볶음 완성!

접시

식힌 후 밀폐용기에 담아서 보관합니다.

밀폐용기

등록일 : 2024-11-10 수정일 : 2024-11-11

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.
레시피 작성자About the writer
댓글 0
파일첨부
알감자조림 맛보장 레시피
더보기
토마토스파게티 맛보장 레시피
더보기
감자수제비 맛보장 레시피
더보기
파절이 맛보장 레시피
더보기
두부볶음 맛보장 레시피
더보기
소고기장조림 맛보장 레시피
더보기
국물떡볶이 맛보장 레시피
더보기
계란덮밥 맛보장 레시피
더보기
참치김치볶음 맛보장 레시피
더보기
만두전골 맛보장 레시피
더보기

최근 본 레시피