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평범한흔남

두부김치국 레시피

두부김치국 레시피 입니다.
4인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
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육수 1.5L를 끓여주세요. (한알육수 사용하시면 편하답니다.) 육수가 끓는 동안 두부와 김치, 대파를 썰어 준비합니다.

냄비

육수가 끓기 시작하면 김치부터 넣어주세요.

도마 , 조리용나이프

김치를 한소끔 부글부글 끓여줍니다.

국자

썰어 놓은 두부 모두 넣어주세요.
김칫국물 1/2컵을 넣어주세요.
새우젓 1T 정도 넣어주시면 됩니다.
다진마늘 2T 넣어주세요.
고춧가루 2T 들어갑니다.
국간장 1.5T 가량 넣어주세요.
액젓 2T 들어갑니다.
마지막으로 썰어놓은 대파 모두 넣어 한소끔 끓여주시면 완성입니다.

대파 손질법

팁-주의사항
국간장을 넣기 전, 간을 한번 보시고 가감 하시면 됩니다.

등록일 : 2024-11-07 수정일 : 2024-11-08

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레시피 작성자About the writer

평범한흔남

#평범한흔남의 초보 요리 레시피.

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