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김씨네쉬운레시피

홈파티음식 샤브샤브만들기 소불고기요리 소불고기말이 소불고기부추말이 손말이고기

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아무나
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
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채소들은 다 씻어서 준비해 주세요

, 채반

숙주 손질법

부추는 고기에 말아야 해서 키친타올에 올려놨고,

키친타올

부추 손질법

알배추는 한 입 크기로, 팽이버섯은 밑동을 잘라서 먹기 좋게 찢고, 청양고추도 하나 총총 썰어 봅니다

도마 , 조리용나이프

소 불고기는 부추 길이랑 비슷하게 넓게 펼쳐서 이어 놔줍니다
고기에 부추를 올려 돌돌 말아서 검지 두 마디 길이 정도로 썰어주세요
냄비에 알배추를 깔고 숙주를 쌓아 올립니다

전골냄비

썰어둔 소 불고기를 예쁘게 모양을 잡아줘요
팽이버섯, 느타리버섯을 툭 올려주고 청양고추 싸~악 올립니다
샤브샤브 육수를 한봉 부어서 생수도 부어주고 뚜껑을 덮고 끓여주세요
채소들 숨이 죽고 고기가 익으면 끝✨
샤브샤브~~
칼국수면이 있어서 칼국수랑 볶음밥까지 먹었는데요 아우 진짜 너무 맛있네요!!ㅋㅋㅋㅋ 샤브샤브 육수가 사기지만요(?) 땅콩소스 땅콩버터 2T 올리고당 1T 간장 0.5T 식초 1T 통깨 갈아서 솔솔

등록일 : 2024-11-07 수정일 : 2024-11-08

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레시피 작성자About the writer

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집에서 간단한 재료로 만들 수 있는 쉬운 레시피를 만들고 있습니다!

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