간단한 아침 부드러운 에그 또띠아랩 만드는법

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간단한 아침 부드러운 에그 또띠아랩 만드는법

아침에 간단하게 먹기 좋은 에그 또띠아입니다. 주 재료는 계란과 소시지, 또띠아이지만 집에 있는 재료(콘 옥수수, 토마토, 양파, 치즈, 아보카도 등) 몇 가지 추가하여 넣으면 더욱 맛있어요.

2인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

또띠아
2장 구매
소시지
2개 구매
계란
5알 구매
슬라이스치즈
1장 구매

[양념]

우유
6T 구매
식용유
1T 구매
버터
1조각 구매
소금
6꼬집 구매

조리도구

볼
구매
포크
구매
프라이팬
구매
요리젓가락
구매
내열접시
구매
전자레인지
구매
니트릴장갑
구매
유산지
구매
조리용나이프
구매
도마
구매

노하우

▶ 비엔나소세지 손질법

▶ 계란 조리법

▶ 식용유 조리법

▶ 버터 보관법

▶ 소금 조리법

조리순서Steps

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계란 5알에 우유 6T와 소금 6꼬 집을 넣고 잘 저어주세요.

불은 약불입니다. 팬에 식용유를 살짝 둘러주시고 그 위로 계란물을 모두 부어주세요.

주걱이나 스푼을 이용하여 살살 밀어가며 부드러운 스크램블 에그를 만들어 줍니다.

계란이 60%정도 익으면 마지막으로 불 끄고 버터 한 조각 넣고 섞어주세요.

요리젓가락

기름 살짝 두른 팬에 소시지를 노릇하게 구워주세요.

또띠아는 전자레인지에 30초~40초 돌려주시면 부드러워 돌돌 말기 편해요.

내열접시 , 전자레인지

또띠아 위에 에그 스크램블과 슬라이스 치즈 1장을 올려주세요.

그 위로 노릇하게 구운 소시지 하나를 올려줍니다.

(선택 사항입니다) 기호에 맞게 콘옥수수나 다진양파, 토마토 등을 넣어주세요.

재료의 속이 빠져나오지 않도록 또띠아의 양옆을 접어주시고 돌돌 말아주세요.

니트릴장갑 , 도마

샌드위치 포장지 혹은 유산지, 종이 포일 등으로 포장해 주시면 완성입니다.

유산지 , 도마 , 조리용나이프

: 기호에 맞게 케첩이나 마요네즈, 혹은 스리라차 마요, 연유 마요네즈 등 소스 뿌려드셔도 맛있습니다.

에그또띠아랩 관련 상품

등록일 : 2024-11-03 수정일 : 2024-11-04

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레시피 작성자About the writer

너무 달고 짜지 않은 우리가족이 즐겨먹는 집밥 레시피 https://m.blog.naver.com/yoblogyo

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#아침 #간단 #브런치 #또띠아 #또띠아랩 #또띠아샌드위치 #샌드위치 #계란 #소세지

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