Logger Script

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

61
상품목록
main thumb
이가을

멘보샤 느낌의 새우 크래커

멘보샤는 왠지 어려워 보인다면 간단하게 만드는 새우 크래커 다진 새우와 크래커로 쉽고 맛있게 만들수 있어요! 약불에 천천히 튀기면 끝... 불조절도 어렵지 않아 최고
2인분 30분 이내 초급
재료Ingredients
조리도구

동영상

조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
새우는 물기를 제거한 뒤 잘게 다져주세요.

도마 , 조리용나이프

밀가루50g, 물 70ml를 섞어 약간 묽은 느낌의 튀김물을 준비합니다.

, 거품기

묽기를 확인하며 물을 추가해주세요.

크래커위에 다진 새우를 얹어줍니다.

크래커에 밀가루를 미리 뿌려두면 잘 붙습니다.

얹은 새우 위에 크래커를 다시 올려 덮어줍니다.
새우 크래커에 튀김옷을 입혀줍니다.
달궈진 기름에 새우 크래커를 넣어 약불에 천천히 튀겨줍니다.

튀김팬 , 요리젓가락

약불

안쪽의 새우가 익어야 하기 때문에 약불에 천천히 튀겨주세요.

노릇한 색이 나고 겉이 바삭해지면 채반에 건져두어 기름기를 빼줍니다.

채반

칠리소스, 케찹, 초장 등 다양한 소스에 찍어 먹습니다.

접시 , 종지

팁-주의사항
냉동새우, 일반 새우 전부 사용할 수 있어요. 일반 새우를 사용하신다면 꼭 내장을 제거해주세요.

등록일 : 2024-11-02 수정일 : 2024-11-06

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.
레시피 작성자About the writer

이가을

집에서 먹고 싶은 것 만들어 먹는 중입니다.

댓글 0
파일첨부
소면 맛보장 레시피
더보기
스팸김치찌개 맛보장 레시피
더보기
제누와즈 맛보장 레시피
더보기
어묵국 맛보장 레시피
더보기
북어국 맛보장 레시피
더보기
미역국 맛보장 레시피
더보기
비빔당면 맛보장 레시피
더보기
단호박빵 맛보장 레시피
더보기
계란국 맛보장 레시피
더보기
군고구마 맛보장 레시피
더보기

최근 본 레시피