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케선생

뚝딱 만드는 초간단 [단무지무침]

남은 단무지가 있다면 초간단 뚝딱 단무지무침을 만들 수 있어요!
2인분 15분 이내 아무나
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
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단무지를 먹기 좋은 크기로 자른 후, 체에 받쳐 세번 행궈준 뒤, 미지근한 물에 20분간 담궈서 단무지의 짠맛을 빼줍니다.

도마 , 조리용나이프 , 채반

단무지의 물기를 쏙 빼준 후 볼에 담아 고춧가루 2큰술, 매실액 1큰술, 간마늘 1큰술, 통깨 1큰술, 참기름 1큰술을 넣어줍니다.

잘 버무리며, 취향에 맞게 부족한 것들은 첨가해서 맛을 봐줍니다.
뚝딱 만드는 단무지무침 완성입니다!

반찬통

등록일 : 2024-11-01 수정일 : 2024-11-01

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케선생

집밥 케선생

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