레시피 등록을 위해서는 지금 사용하고 있는 브라우저 버전을 업그레이드 하거나 다른 웹 브라우저를 사용해야 됩니다.
아래의 브라우저 사진을 클릭하여 업그레이드 하세요.
카메라로 QR 찍고 핸드폰에서 레시피 보기
111
낭랑주부
삼겹살 간장조림 곁들인 미나리 삼겹살 덮밥 레시피
고소한 감칠맛에 쫄깃한 식감이 좋은 삼겹살을 간장 양념에 볶아서 향긋한 미나리와 함께 먹을 수 있는 덮밥 레시피 소개해요. 한그릇요리로 든든하게 한 끼 해결할 수 있는 메뉴랍니다. 삼겹살의 기름진 맛을 미나리가 싹 잡아줘서 조합이 참 좋아요. 야채와 고기를 함께 먹을 수 있는 덮밥으로 드셔 보세요.
마늘은 살짝 투박한 느낌이 나게 다지면 고기와 함께 풍미가 더 좋아요. 마늘 기호에 따라 양은 줄여도 됩니다. 삼겹살이 기름이 많은 편이라 굴소스 대신 간장으로만 깔끔하게 맛을 냈어요. 굴소스를 섞어도 상관 없어요! 느끼한 끝맛은 있지만 감칠맛은 더 좋거든요. 단맛은 기호에 맞게 양을 조절해요.
개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.