감바스 만드는법 새우요리 마늘 올리브유 안주 LG광파오븐 요리 감바스레시피

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슈퍼파워

감바스 만드는법 새우요리 마늘 올리브유 안주 LG광파오븐 요리 감바스레시피

안녕하세요 슈퍼파워입니다. 오늘은 감바스를 만들어봤어요. 편으로 썬 마늘과 후추, 소금, 새우를 넣고 오븐에 조리하면 끝입니다. 매우 간단하지만 맛있으니, 새우 좋아하신다면 만들어 드셔보세요. 그럼 감바스 만드는 법 시작하겠습니다!

1인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

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노하우

▶ 마늘 손질법

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▶ 마늘 보관법

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마늘을 편 썰어줍니다.

마늘 4-6알

마늘 손질법

냉동 칵테일 새우 10마리 정도 준비해, 물로 씻어 해동시켜준 뒤 키친타월 위에 올려 후추, 소금을 뿌려 밑간해줍니다.

칵테일 새우 10마리, 후추, 소금

허브 솔트가 없다면 일반 소금 사용해 주세요!

새우 손질법

오븐 팬에 밑간 한 새우와 편으로 썬 마늘을 넣어줍니다. 후추, 소금, 파슬리 가루도 적당량 뿌려주고, 페페론치노 적당량 넣어주세요.

밑간 한 새우, 편마늘, 후추, 소금, 파슬리가루, 페페론치노 또는 베트남고추

오븐 팬

페페론치노 대신 베트남고추를 사용해 주셔도 됩니다. 파슬리 가루가 없다면 생략해 주셔도 좋습니다.

새우가 잠길 정도로 올리브오일 부어준 뒤, 오븐 200도에 10분 돌려주세요.

올리브오일

10분 뒤, 상태 보고 8-10분 돌려주면?!

감바스 완성!!

: 팬에 올려 조리해도 되지만, 오븐을 사용하면 손도 덜 가고 좋아요.
바게트 등 담백한 빵이 있다면 함께 즐겨보세요.

감바스 관련 상품

등록일 : 2024-10-16 수정일 : 2024-10-16

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#마늘 #새우 #칵테일새우 #허브소금 #소금 #후추 #페페론치노 #베트남고추 #올리브오일 #와인안주

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