브로콜리샐러드 브로콜리 미치게 맛있어요 장담합니다 꼭꼭꼭 드셔보세요

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아임레시피

브로콜리샐러드 브로콜리 미치게 맛있어요 장담합니다 꼭꼭꼭 드셔보세요

몸에 좋은건 알겠지만.... 이렇게 저렇게 먹어도 참.. 정 안가던 브로콜리 색다르게 순두부 소스와 곁들어 먹으니 이거 정말 미쳤어요 너무너너무너무 맛있어서 브로콜리 싫어하는 저희집 가족들도 리필 요청 쇄도했어요 ㅎㅎ 브로콜리 많이 드셔야 한다면 꼭꼭 이렇게 한번 드셔보세요 진심 최곱니다 ~!

3인분 15분 이내 아무나

[재료]: 브로콜리 1/2 개 (100g), 감자 1 개

[재료]: 순두부 1/2 개 , 통깨 3 큰술 , 설탕 1 큰술 , 식초 1 큰술 , 진간장 1 큰술 , 참치액 1/2 큰술 , 올리브유 1.5 큰술 , 후추

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브로콜리 송이부분
먹기 좋게 한입 크기로 잘라요
감자도 비슷한 크기로 잘라요

찜기에 물이 끓어 오르면
감자, 브로콜리 넣어 쪄주세요

브로콜리 3분, 감자 6분

순두부는 껍질을 벗겨
간수를 빼주세요

통에 5분 정도 담아두면
간수가 빠집니다

간수 뺀 순두부 1/2, 통깨 3큰술
설탕 1큰술, 식초 1큰술
진간장 1큰술, 참치액 1/2큰술
올리브유 1.5큰술, 후추
넣어 믹서기에 곱게 갈아요

부족한 간은 소금으로 가감해요

한김 식힌 브로콜리, 감자
소스 넣어 잘 버무려 완성해요

등록일 : 2024-10-09

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레시피 작성자About the writer

아임레시피

요리가 취미! 먹기는 특기!

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#감자샐러드 #브로콜리샐러드

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