토마토 계란볶음 레시피 간단한 아침메뉴로 좋은 토달볶

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뚜루

토마토 계란볶음 레시피 간단한 아침메뉴로 좋은 토달볶

바쁜 아침, 간단하게 만들어 먹기 좋은 토달볶입니다. 가벼운 재료들이지만 굴소스로 볶아 묵직하면서도 감칠맛이 좋은 든든한 메뉴 토마토달걀볶음! 간단하고 맛있게 만들어 드세요 :)

1인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

토마토
1개 구매
계란
2개 구매
양파
1/2개 구매
식용유
2큰술 구매
다진마늘
1작은술 구매
굴소스
2/3큰술 구매
올리고당
1큰술 구매
소금
2꼬집 구매
후추
조금 구매

조리도구

도마
구매
조리용나이프
구매
볼
구매
요리젓가락
구매
프라이팬
구매
숟가락
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조리주걱
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접시
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노하우

▶ 토마토 손질법

▶ 토마토 조리법

▶ 토마토 보관법

▶ 계란 조리법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 식용유 조리법

▶ 올리고당 조리법

▶ 소금 조리법

조리순서Steps

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토마토 1개, 계란 2개, 양파 1/2개를 준비해 주세요

토마토와 양파를 비슷한 크기로 잘라주세요

도마 , 조리용나이프

계린 2개에 소금 2꼬집, 후추 톡톡 뿌려 잘 섞은 후, 기름 1스푼 두른 팬에 모두 부어주세요

볼 , 요리젓가락 , 프라이팬

젓가락을 사용해 몽글몽글 볶아 스크램블에그를 만들어 주세요. 그리고 잠시 보관해 주세요

다시 팬에 식용유 1큰술을 두르고 양파와 다진마늘 1작은술을 넣고 중불에서 천천히 볶아주세요

숟가락 , 조리주걱

양파가 투명해지면 토마토와 만들어둔 스크램블에그를 넣고 살짝 볶아주세요

토마토가 부드럽게 볶아지면 굴소스 2/3큰술, 올리고당 1큰술을 넣고 휘리릭 섞 듯 볶아주세요

불을 끄고 후추 톡톡 뿌려 마무리해 주세요

한끼 식사로도 손색없는 토마토달걀볶음 완성입니다 :)

: 굴소스가 조금 부담스럽다면 소금으로 대체하셔도 좋습니다 :)

토마토계란볶음 관련 상품

등록일 : 2024-10-06 수정일 : 2024-10-07

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http://blog.naver.com/2min_love

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