Logger Script

로고

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

216
상품목록
main thumb
춤추는루나

양배추 요리 쇠고기장조림 볶음밥 레시피 장조림 양배추볶음

쇠고기장조림 간장소스 활용 요리 쇠고기장조림 간장소스에는 소고기와 다양한 재료를 오랜 시간 동안 끓여 만든 감칠맛 나는 맛이 농축되어 있어요. 이 간장 소스를 다른 요리에 활용해 보세요. 남은 장조림 소스 버릴 때마다 아깝다고 생각했는데 양배추볶음 그리고 쇠고기 장조림 볶음밥 만들어 먹으니 재료비 절약도 되고 음식물 쓰레기를 줄일 수 있어요. 장조림 간장소스와 밥을 볶아 쇠고기장조림 볶음밥만 만들어 먹어도 좋지만 부족한 듯한 느낌이 들어 양배추와 당근을 장조림 간장소스에 볶아 볶음밥과 같이 즐겼어요. ​그랬더니 영양 밸런스가 맞혀지는 거 같고 볶음밥 양도 푸짐하죠!
1인분 30분 이내 초급
재료Ingredients
조리도구
노하우
▶ 식용유 조리법식용유 조리법
▶ 쪽파 손질법쪽파 손질법
▶ 양배추 손질법양배추 손질법
▶ 양배추 조리법양배추 조리법
▶ 양배추 보관법양배추 보관법
▶ 당근 손질법당근 손질법
▶ 당근 보관법당근 보관법
▶ 간장 조리법간장 조리법
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
장조림 고기는 가위로 잘게 다져주세요.

볼 , 주방가위

양배추는 물에 담가 흐르는 물에 씻고 채를 썰어요. 당근도 채 썰어 주세요.

도마 , 조리용나이프

양배추 손질법

쪽파는 송송 썰어줍니다. 쪽파 생략 가능해요.

도마 , 조리용나이프

먼저 팬에 기름을 두르고 양배추와 당근을 볶아요.

프라이팬 , 조리주걱

숨이 어느 정도 죽으면 장조림 소스 2스푼 넣고 양배추를 볶아주세요. 양배추가 익었다면 그릇에 담아주세요.

접시

양배추를 볶은 팬을 키친타월로 정리하고 쇠고기 장조림을 넣어요. 장조림이 끓기 시작하면 약불로 줄이세요.

키친타올

밥 한 공기를 장조림과 함께 볶아요. 이때 장조림 소스가 모자란다 싶으면 진간장 더 추가로 넣어주세요. 볶음밥이 탈 거 같으면 물을 조금 넣어 볶아요. 장조림이 밥에 골고루 묻히게 뒤적뒤적 해주세요.
그릇에 양배추 볶음을 담고 그 위에
쇠고기장조림 볶음밥을 올려요.
마지막으로 쪽파 올려주면 장조림 양배추볶음 쇠고기장조림 볶음밥 레시피 END

등록일 : 2024-10-02 수정일 : 2024-10-02

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.
레시피 작성자About the writer

춤추는루나

루나랑쿡 푸드인플루언서입니다. 신선한 재료로 맛있게 만든 요리 레시피 올립니다.

댓글 0
파일첨부
#양배추요리#장조림#쇠고기자조림#소고기장조림#양배추볶음#볶음밥
동파육 맛보장 레시피
더보기
돼지갈비찜 맛보장 레시피
더보기
깻잎장아찌 맛보장 레시피
더보기
나물 맛보장 레시피
더보기
연근조림 맛보장 레시피
더보기
진미채무침 맛보장 레시피
더보기
약고추장 맛보장 레시피
더보기
멸치고추장볶음 맛보장 레시피
더보기
닭불고기 맛보장 레시피
더보기
계란감자국 맛보장 레시피
더보기

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 벤처기업확인 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.