(다이어트식단)키조개관자두부미역국!

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왕눈이의맛있는이야기

(다이어트식단)키조개관자두부미역국!

이마트에서 키조개관자를 세일하기에 사와서 미역국으로 끓여봤어요 미역국에 부족할수있는 단백질을 두부를 넣어서 슴슴하게 끓여드시면 다이어트식단으로 좋고 성장기어린이에게도 좋은 식단입니다

6인분 이상 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

[양념]

참치액
1큰술 구매
생강술 맛술
1~2큰술 구매
후추가루
조금 구매
소금
취향껏 구매

조리도구

볼
구매
채반
구매
주방가위
구매
도마
구매
조리용나이프
구매
냄비
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요리스푼
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국자
구매
대접
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노하우

▶ 미역 조리법

▶ 두부 보관법

▶ 참치액 조리법

▶ 소금 조리법

조리순서Steps

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건미역을 불려주시고 비벼씻어주시고 물기를 대충짜서 먹기좋은 길이로 잘라주세요

볼 , 채반 , 주방가위

키조개관자를 찬물에 잠기도록 담근후 생강술(맛술)을 1큰술을 넣어 약5분정도 담구었다가 씻어주신후 먹기좋은 크기로 잘라주세요

도마 , 조리용나이프

1번과 2번을 넣고 생강술(맛술)1큰술을 넣고

냄비 , 요리스푼

센불에서 1~2분을 볶아주시다가

물을 2L정도를 부어주신후 센불에서 10분~15분을 펄펄 끓여주세요

그사이에 두부반모를 한입크기로 잘라주세요

홍고추를 어슷하게 썰어주세요
*청양고추로 대체하셔도 되시고 빼셔도 되세요

썰어준두부와 고추를 넣고 5~6분을 더 끓여주시면서 참치액,후추가루,소금을 넣어서 취향껏 국물의 간을 해주세요

키조개관자는 쫄깃하고 두부는 부드럽게 씹혀 맛도 있고 성장기어린이들에게도 노인분들 영양국으로도 추천드려요ㅎ

키조개관자두부미역국 관련 상품

등록일 : 2024-09-30 수정일 : 2024-09-30

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레시피 작성자About the writer

왕눈이의맛있는이야기

소소한 집밥이야기~왕눈이2에서 왕눈이의맛잇는이야기로 바뀌었어요

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#쉬운국 #생일국 #초간단 #산모국 #술안주 #해장국 #속풀이국 #비만예방 #칼슘풍부 #미네랄풍부 #어린이국

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