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슈퍼파워

식용색소 활용법 티니핑 하츄핑 밥 캐릭터밥 쉐프마스터 딥핑크 식용색소활용하기

안녕하세요 슈퍼파워입니다. 오늘은 식용색소를 활용해서 캐릭터 밥을 만들어봤어요. 디저트 만들 때 사용하던 식용색소가 올해 12월까지라 밥에 소량 넣어봤습니다. 아이들 사이에서 인기 있는 캐릭터 하츄핑을 만들어봤는데 너무 어렵더라고요... 최대한 비슷하게 만든다고 만들었는데, 테무산...하츄핑 느낌이네요.. 그럼 식용색소 활용한 캐릭터 밥 만들기 시작하겠습니다!

1인분 20분 이내 중급

재료Ingredients

[재료]

밥
180g 구매
식용색소
적당량 구매
참기름
적당량 구매
소금
적당량 구매
김밥김
적당량 구매
치즈
적당량 구매

조리도구

볼
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밥주걱
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랩
구매
접시
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노하우

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

▶ 소금 조리법

▶ 김밥용김 보관법

조리순서Steps

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밥 약 180g 사용했습니다.

밥 약 180g

볼 , 밥주걱

밥에 식용색소 적당량 찍어 조색해 줍니다.

뜨거운 상태에서 색소를 섞으면 부분부분 뭉치는데, 약간 식혀서 하면 괜찮아요!!!

더 진하게 사용할 부분은 따로 덜어주세요. 추가로 색소 넣고 섞어줍니다.

하츄핑 앞머리와 양갈래 끝에 사용될 부분이 만들어졌습니다.

눈 부분을 만들기 위해 따로 덜어 추가 색소 넣어주었습니다.

참기름 적당량과 소금으로 간해주세요.

참기름, 소금 적당량

이 과정은 생략해 주셔도 좋습니다.

바닥에 랩을 깔고 밥을 올려 모양 내줍니다. 얼굴 부분과 앞머리 부분을 만들어주었어요.

하트 2개도 있길래 만들어주었습니다.

동그랗게 만든 후 젓가락을 사용해 꾹 눌러주면 하트 모양을 쉽게 만들 수 있어요.

완성시킨 모양들을 배치해 줍니다.

얼굴, 앞머리, 귀(?), 하트, 양갈래, 눈썹 등...

마지막으로 눈을 만들어줄게요. 검정 부분은 김밥 김으로 하얀 부분은 치즈를 사용해 만들었어요.

김 펀칭기가 없어서 가위로 잘랐고, 치즈는 칼을 사용해 잘랐습니다.

눈도 붙여줍니다.

속눈썹 부분도 김밥 김을 사용해 만들었어요. 코도 까만색이길래 김밥 김으로 만들어주었습니다.

캐릭터 밥 완성!! (언뜻 보면 하츄핑!)

: 남은 식용색소 베이킹 할 때 사용해도 좋지만, 밥에도 넣어 만들 수 있으니 도전해 보세요!!

하츄핑밥 관련 상품

등록일 : 2024-09-28 수정일 : 2024-09-30

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#식용색소 #도시락 #캐릭터 #캐릭터도시락 #하츄핑 #김밥김 #치즈 #참기름 #소금 #밥

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