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햄버거가 김밥 속에 쏙~ 햄버거김밥 (by.쿡따라)

개성만점 김밥요리 공모전 당선작 ‘쿡따라’셰프의 햄버거김밥. 재료도 간단한데 레시피도 쉬워 누구나 실패없이 만들 수 있는 예쁘고 귀여운 햄버거김밥이에요. 나들이 가기 딱 좋은 날씨인 요즘 간단히 준비해서 맛있게 즐겨보세요!
2인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients
조리도구
노하우
▶ 김밥용김 보관법김밥용김 보관법
▶ 비엔나소세지 손질법비엔나소세지 손질법
▶ 달걀 조리법달걀 조리법
▶ 달걀 보관법달걀 보관법
▶ 상추 손질법상추 손질법
▶ 상추 보관법상추 보관법
▶ 파프리카 손질법파프리카 손질법
▶ 파프리카 보관법파프리카 보관법
▶ 맛술 조리법맛술 조리법
▶ 소금 조리법소금 조리법
▶ 참기름 조리법참기름 조리법
▶ 참기름 보관법참기름 보관법

동영상

조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
소시지는 끓는 물에 살짝 데쳐 기름기를 빼고 반으로 잘라 준비해요.

냄비 , 채반 , 도마 , 조리용나이프

파프리카는 가운데 씨 부분을 빼고 소시지와 같은 크기로 썰어요.
달걀은 알끈을 제거하고 맛술, 소금을 넣어 풀어요.

계량컵 , 요리젓가락

팬에 기름을 약간 두르고 달걀 지단을 부쳐요.

프라이팬 , 뒤집개

달걀은 살짝 식혀 소시지와 비슷한 넓이로 썰어요.
기름 없는 팬에 소시지와 파프리카를 살짝 구워요.
밥에 소금, 참기름, 깨소금을 넣어 간을 해요.

볼 , 스푼

김밥 김은 반으로 잘라요.

주방가위

김 가운데 부분에 소시지, 달걀지단, 상추, 파프리카, 소시지 순서로 넣어 돌돌 말아요.

위생장갑

김 위에 밥을 고르게 올리고 말아둔 소시지를 올려 말아요.
참기름을 발라 한입 크기로 썰어 완성해요.

등록일 : 2024-09-23 수정일 : 2024-09-23

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