부추 요리, 부추장떡 레시피

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평범한흔남

부추 요리, 부추장떡 레시피

부추 요리, 부추장떡 레시피 입니다.

2인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

부추
100g 구매
계란
2알 구매
부침가루
360g 구매
물
180ml 구매
고추장
2.5T 구매
식용유
적당량 구매

조리도구

도마
구매
조리용나이프
구매
믹싱볼
구매
스푼
구매
프라이팬
구매
뒤집개
구매
접시
구매

노하우

▶ 부추 손질법

▶ 부추 보관법

▶ 계란 조리법

▶ 고추장 조리법

▶ 식용유 조리법

조리순서Steps

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부추는 깨끗하게 세척하고 나서 아주 잘게 다지듯 썰어주세요.

도마 , 조리용나이프

부추 손질법

넓은 볼에 부추를 넣고, 부침가루 360g 넣어주시면 됩니다.

물 180ml 부어주세요.

계란 2알 들어갑니다.

고추장 2.5T 가량 넣어주세요.

재료가 잘 섞이도록 저어주시구요.

달군 프라이팬에 식용유 적당량 둘러주세요.

원하는 크기와 모양으로 부쳐주시면 완성입니다.

뒤집개 , 접시

: 특별히 요리팁이 필요 없는 요리랍니다. 부침가루 가감에 따라 식감이 달라질 수 있습니다.

부추장떡 관련 상품

등록일 : 2024-09-23 수정일 : 2024-09-23

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레시피 작성자About the writer

평범한흔남

#평범한흔남의 초보 요리 레시피.

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#부추장떡 #부추장떡레시피 #부추장떡만들기 #부추장떡만드는법

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