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깨주부

해물볶음우동 대패삼겹살 새우볶음우동 만드는 법

오늘은 주말에 만들어 먹으면 좋을 요리 한 가지 올려 볼게요. 생각보다 간단하고 아이들도 잘 먹어서 추천입니다.
1인분 15분 이내 초급
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
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양파는 채 썰고 대파는 송송 썰어 줍니다.

도마 , 조리용나이프

우동면은 끓는 물에 한번 삶아 줍니다.

냄비 , 요리젓가락

팬에 오일을 두르고 대파를 넣어 볶다가 양파와 대패삼겹살을 넣고 같이 볶아 줍니다.

프라이팬 , 조리주걱

다진 마늘 0.5T, 후추 약간, 새우를 넣고 볶아 줍니다.
삶은 우동면, 숙주를 넣어 줍니다.
진간장 1T, 굴 소스 2T, 설탕 0.5T, 케첩 1T, 버터 10g을 넣고 볶아 줍니다.
완성된 볶음우동을 접시에 담고 달걀노른자와 마요네즈, 파슬리 가루를 뿌려주면 완성입니다.

접시

등록일 : 2024-09-20 수정일 : 2024-09-22

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레시피 작성자About the writer

깨주부

집밥을 좋아하는 주부 9년차 깨주부 입니다. http://blog.naver.com/happymellong

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