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용주부

돼지고기두부찌개

얼큰하게 고춧가루 팍팍!! 돼지고기 듬뿍 넣고 끓인 돼지고기두부찌개!!
3인분 20분 이내 아무나
재료Ingredients
조리도구
노하우
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조리순서Steps
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호박과 양파는 두툼하게 썰어요.

도마 , 조리용나이프

청양고추와 대파는 송송 썰어요
두부는 반 잘라 도톰하게 썰어요.
냄비에 식용유 적당히 두르고 삼겹살과 고추장, 다진 마늘을 준비해요.

냄비 , 요리스푼

고춧가루, 간장, 참기름 넣어요. 냄비에서 조물조물 양념이 어우러지도록 섞어요.
양념이 어우러졌다면 호박, 양파, 대파, 고추 넣고 물 넣어요.
보글보글 끓으면 간장 설탕, 참치 액젓을 넣고 간을 맞춰요.
재료들이 보글보글 끓으면 두부와 대파를 넣고 한 번 더 끓이면 완성!

국자 , 뚝배기

등록일 : 2024-09-20 수정일 : 2024-09-20

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레시피 작성자About the writer

용주부

맛있는 한 끼가 주는 행복!!

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