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나봄수니

다이어트에 좋은 양배추 닭가슴살 샐러드 만드는 법

남은 양배추를 어떻게 먹으면 좋을까? 생각을 하다가 닭고기와 버무려 먹으면 좋을 것 같아서 간단하게 만들어 본 샐러드를 소개해 드릴게요. ^^
2인분 15분 이내 아무나
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
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냄비에 물과 맛술을 넣고 닭가슴살을 넣어 삶아 주세요.

냄비

볼에 물과 식초 1큰술을 넣고 양배추를 약 5분정도 물에 담가 두세요.
볼에 유자청과 다진마늘, 소금을 넣고 섞어 소스를 만들어 주세요.

소스볼 , 스푼

물기를 제거 하고 딱딱한 심도 제거 한 후에 체 썰어 주세요.

도마 , 조리용나이프

고기를 삶다 보면 거품이 올라오는 것을 보실 수가 있어요. 이 거품을 국자나 숟가락으로 제거 해 주세요.

숟가락

삶은 고기는 먹기 좋게 찢어 주세요.

접시

그릇에 채 썬 양배추와 닭고기를 올려 주면 돼요.
올린 곳에 만들어 놓은 유자청 드레싱을 올려 섞어 드시면 돼요.
팁-주의사항
유자청 드레싱을 적당히 올려서 섞어 드시면 돼요. ^^

등록일 : 2024-09-18 수정일 : 2024-09-19

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