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케선생

맛보장! 핫도그가 먹고싶다고? 건강하고 쉽게 만드는 [핫케이크 핫도그]

진짜 쉽게 만들 수 있는 핫도그 레시피! 맛보장!
2인분 15분 이내 초급
재료Ingredients
조리도구

동영상

조리순서Steps
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재료는 핫케이크 가루, 소세지, 모짜렐라 치즈, 계란2개를 준비해줍니다.
끓는 물에 소세지를 1~2분간 데쳐줍니다.

냄비

데친 소세지는 채반을 이용해 물기를 빼줍니다.

채반

핫케이크 반죽은 종이컵 기준 2~3컵, 물 반컵, 계란 2개를 넣고 잘 섞어줍니다. 농도가 너무 묽지도, 되지도 않도록 맞춰주세요! (묽으면 핫케이크 가루를 더 첨가해주시고, 되면 물을 첨가해 농도를 맞춰주세요)

, 숟가락

기름을 두른 팬 위에 핫케이크 반죽을 계란후라이 크기정도로 펴발라 주고, 그 위에 모짜렐라 치즈를 뿌려줍니다.

국자 , 프라이팬

치즈위에 소세지를 올려줍니다.
소세지를 중심으로 계란말이처럼 돌돌 말아 약불에서 익혀줍니다.

뒤집개

소세지와 치즈가 들어간 핫도그 3개가 완성되었어요!

접시

마무리로 케찹 뿌려주고
머스타드 소스 뿌려주고
파슬리가루 뿌려주면
건강하고 맛있는 핫케이크 핫도그 완성입니다.

등록일 : 2024-09-10 수정일 : 2024-09-10

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케선생

집밥 케선생

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