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스라

오돌뼈볶음 레시피 집에서 간단한 술안주 베스트 !!

오돌뼈볶음 레시피 집에서 간단한 술안주 베스트 !!
아무나
재료Ingredients
조리도구
노하우
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조리순서Steps
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얇게 썰려 있어서 가볍게 헹궈서 바로 조리를 하면 되겠더라고요 두꺼우면 물에 담가서 핏물을 빼야하는데 얇아서 바로 조리를 하려고요 오돌뼈볶음 집에서 간단한 술안주 재료준비는 밑에 양념장 만들면서 알려드리겠습니다
고기 양은 300g 정도 되고요 양념을 조금 진하게 볶아야지 맛있겠더라고요 다진마늘 1T 고추장 1T 고춧가루 1T 설탕 1T 매실액 2T (없으면 설탕을 더 넣으세요) 진간장 3T 잘 섞어주세요 !

소스볼 , 숟가락

고기를 먼저 볶을게요 얇아서 금방 익어요 수분이 날아가게 거의 다 익혔어요 오돌뼈볶음 바삭해야지 맛있을 거 같아서요

볶음팬 , 조리주걱

만들어 놓은 양념장을 넣고 볶아주세요 양념이 졸아들면서 진득해지게 볶을게요 타지 않을 정도로 바삭 볶기 ㅎ 거의 다 되면 후추를 좀 뿌려서 마무리 해 주세요 오돌뼈레시피 이렇게만 볶아도 맛있더라고요 다음에는 주먹밥으로 해서 먹어봐야겠어요
드셔 보시면 술안주 베스트 메뉴로 자꾸 생각날지 몰라요 집에서 간단한 술안주로 맛있게 볶아드세요~

접시

등록일 : 2024-09-09 수정일 : 2024-09-09

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레시피 작성자About the writer

스라

http://blog.naver.com/se6323321

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#오돌뼈#오돌뼈무침#오돌뼈요리#오돌뼈볶음
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