정글밥 류수영 참치마요 묵은지 주먹밥 핑거푸드 도시락 메뉴 feat. 달걀지단 마요네즈

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윤채맘

정글밥 류수영 참치마요 묵은지 주먹밥 핑거푸드 도시락 메뉴 feat. 달걀지단 마요네즈

해외에 있거나 여행을 다녀오면 유독 생각나는 김치!! 맛있게 익은 묵은지와 참치마요가 만난 핑거푸드 주먹밥!! 정글밥 류수영의 참치마요묵은지주먹밥 만들어 보세요.

2인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

묵은지
5-6장 구매
달걀
3개 구매
참치 150g
1캔 구매
케첩
1/2t 구매
밥
구매
참기름
약간 구매
맛소금
약간 구매

조리도구

볼
구매
스푼
구매
프라이팬
구매
뒤집개
구매
믹싱볼
구매
밥주걱
구매
호일
구매
도마
구매
조리용나이프
구매
접시
구매

노하우

▶ 달걀 조리법

▶ 달걀 보관법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

▶ 맛소금 조리법

조리순서Steps

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묵은지는 양념을 털고 물에 2-3번 헹군 다음 물기를 꽉 짜준다. * 묵은지 염도에 따라 짤 경우, 물에 담가 염분을 충분히 제거해 줌

기름을 뺀 참치에 마요네즈 3T, 케첩 1/2t를 넣고 버무려 참치마요를 만든다.

참치캔 기름에 달걀 3개를 풀고 따로 소금 간을 하지 않은 채 달걀지단을 부친다.

프라이팬 , 뒤집개

밥에 참기름과 맛소금을 넣고 비빈다. * 묵은지의 짠맛이 있으니 밥도 간을 세게 하지 않음

믹싱볼 , 밥주걱

호일을 깔고 그 위에 묵은지를 펼친 다음 달걀지단 - 밥 - 참치마요를 올리고 돌돌 말은 다음, 호일로 다시 한번 감싸 잠시 둔다.

5를 먹기 좋게 자른 다음 접시에 담으면 완성된다. 기호에 따라 주먹밥에 마요네즈를 올린다.

도마 , 조리용나이프 , 접시

참치마요묵은지주먹밥 관련 상품

등록일 : 2024-09-05 수정일 : 2024-09-05

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레시피 작성자About the writer

http://blog.naver.com/ainee77

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#정글밥 #참치마요묵은지주먹밥 #핑거푸드 #참치마요 #묵은지주먹밥 #묵은지요리 #류수영레시피

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