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ariel1007

카레두부부침 (초초초 간단 반찬레시피)

그냥 부쳐먹던 두부부침을 색다르게 먹어보고자 곁들인 카레가루요리입니다 만들기 쉽고 재료도 두부하나면 가능해 언제든지 만들어 먹을 수 있는 요리입니다
4인분 10분 이내 아무나
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
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카레가루 2스푼, 부침가루 4스푼을 담아 고루 섞어준다

접시

카레가루와 부침가루 비율은 1 : 2다

두부 한 모는 16등분을 한 후에 키친타올을 이용해서 물기를 제거하고 소금 4꼬집을 앞뒤로 뿌려 밑간을 해 준다

도마 , 조리용나이프 , 키친타올

밑간을 한 두부를 카레부침가루를 뭍혀준다
팬에 식용유 5스푼을 두르고 부침옷을 입힌 두부를 올려준다

프라이팬 , 뒤집개

중불

앞뒤로 노릇하게 부쳐준다

중불

접에 담아 그냥 먹어도 좋고 간단한 야채를 무쳐서 곁들여도 좋다

접시

등록일 : 2024-09-04 수정일 : 2024-09-04

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레시피 작성자About the writer

ariel1007

일반 직장인의 집밥 음식을 올려봅니다~

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