미소 된장국 만드는법/ 미소된장요리/ 다시마 미소된장국/ 대파 두부 일식 미소된장국 레시피

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슈퍼파워

미소 된장국 만드는법/ 미소된장요리/ 다시마 미소된장국/ 대파 두부 일식 미소된장국 레시피

안녕하세요 슈퍼파워입니다. 오늘은 미소 된장국을 끓여봤어요. 짜지 않고 부드러워 맛있는 미소된장국 좋아하시나요? 일식집 가면 꼭 나오는 국물인데, 따뜻하고 맛있어서 정말 좋아해요. 얼마 전에 유부초밥 구매하면서 둘러봤는데, 노브랜드에 미소된장도 팔더라고요!! 같이 만들어 먹으면 좋을 것 같아서 얼른 구매해왔어요. 다시마와 두부, 파 조금 넣어 끓이면 정말 맛있으니 미소 된장 좋아하신다면 만들어 드셔보세요. 그럼 미소 된장국 만드는 법 시작하겠습니다!

2인분 10분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

물
500ml 구매
미소된장
2T 구매
다시마 조각
2장 구매
대파
1/5대 구매
두부
적당량 구매

조리도구

냄비
구매
도마
구매
조리용나이프
구매
조리용스푼
구매
국그릇
구매

노하우

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 두부 보관법

조리순서Steps

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오늘 요리는 2인분 기준입니다. 냄비에 물 500ml, 다시마 조각 2장 넣고 끓여주세요.

물 500ml, 다시마 조각 2장

대파 1/5대, 두부 적당량 준비해줍니다. 대파는 송송 썰어주고, 두부는 먹기 좋은 크기로 잘라주세요.

대파 1/5대, 두부 적당량

도마 , 조리용나이프

미소 된장에 넣는 두부는 큼직하게 써는 것 보다 잘게 잘라야 맛있더라고요!!

물이 보글보글 끓기 시작하면 미소된장 2T 풀어가며 넣어줍니다.

미소된장 2T

조리용스푼

된장 넣고 나서 또 보글보글 끓으면, 대파와 두부 넣고 한 번 더 끓여주세요.

손질한 대파, 두부

미소 된장국 완성!!

미소된장국 관련 상품

등록일 : 2024-08-24 수정일 : 2024-08-26

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#물 #미소된장 #미소된장국 #다시마 #대파 #두부 #일본 #초간단 #된장국 #일본된장국

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