군대간 아들녀석이 폭풍흡입한 닭다리조림 군대면회음식 닭다리간장조림 레시피

회원가입 +3,000
직접 등록하기 블로그 가져오기

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

479

상품목록

김진옥요리가좋다

군대간 아들녀석이 폭풍흡입한 닭다리조림 군대면회음식 닭다리간장조림 레시피

안녕하세요 김진옥입니다. 저희집 아이들이 성장할때 소풍을 가거나~ 집에 친구들을 데려오거나...생일잔치를 하거나... 자주 해주는 요리가 닭다리조림입니다!!! 얼마전 군대간 아들녀석이 퇴소식을 했는데요... 뭐 먹고 싶냐고 물어봤더니 엄마 음식은 뭐든 다 먹고 싶데요... 그래서 아들녀석이 어렸을때부터 자주 먹던 닭다리간장조림이랑.... 보쌈.겉절이.등갈비찜.동태전.연어초밥이랑 싸갔는데요 아들녀석이 특히 닭다리조림 폭풍흡입했습니다!!! 저는 통닭다리살이라고 닭다리중에 살이 더 많이 붙어 있어서요... 먹는 느낌이 더 좋은 닭다리를 구입했습니다 통닭다리대신 일반 닭다리 또는 닭봉을 이용하셔도 좋습니다~

3인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

조리도구

도마
구매
조리용나이프
구매
냄비
구매
채반
구매
프라이팬
구매
요리집게
구매
조리주걱
구매
완성접시
구매

노하우

▶ 닭다리 조리법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 간장 조리법

▶ 올리고당 조리법

동영상

조리순서Steps

이미지크게보기

텍스트만보기

이미지작게보기

양파1개 큼직하게 채썰고요~ 대파1개 반을 갈라 큼직하게 토막내어줍니다.

도마 , 조리용나이프

양파 손질법

냉장상태의 통닭다리 1키로 구입후 끓는물에 1분정도 데친후 찬물에 헹궈 체에 받쳐줍니다.

냄비 , 채반

데친 닭다리에 칼집을 넣어준후 팬에 넣어줍니다. 칼집을 너무 깊게 넣어주면 조림했을때 모양이 너무 흩들어집니다. 살짝만 칼집 넣어주세요!!!

도마 , 조리용나이프 , 프라이팬 , 요리집게

팬에 다진마늘2T.후춧가루소량.미림4T.간장12T.굴소스1T. 올리고당6T.물500ml를 넣고요~ 준비한 양파와 대파를 골고루 넣어줍니다. 여기에 베트남고추 8개정도 넣어줍니다. 뚜껑은 덮고 센불로 켠후 센불에서 5분동안 조림한후 중불로 줄여 20분 더 조림하면 완성인데요~ 조림하는 중간중간 국물을 닭다리에 양념을 자주 끼얹어주세요!! 그래야 닭다리에 양념이 골고루 베인답니다. 국물이 걸죽해지고 거의 줄면 완성인데요~ 마지막에 굴물이 줄지 않으면 뚜껑열고 센불로 조림을 해주면 됩니다!!!

조리주걱 , 완성접시

: ***밥숟가락 계량입니다. ***저는 통닭다리를 구입했는데요 일반 닭다리 또는 닭봉 구입하셔도 됩니다 닭봉은 조림하는 시간 조금 줄이세요~ ***베트남고추 대신 건고추 사용가능 (생략가능합니다) *** 간장.올리고당 양은 기호에 맞게 조절하세요 ***조림할때 마지막에 국물이 너무 줄어들지 않으면 뚜껑열고 센불로 켠후 조림하세요!!! 인덕션이나 팬의 종류에 따라 국물이 늦게 줄어들수 있습니다!!!

닭다리간장조림 관련 상품

등록일 : 2024-08-15 수정일 : 2024-08-16

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

김진옥요리가좋다

김진옥요리가좋다유튜브 https://www.youtube.com/@kjo2456

sns

sns

sns

sns

sns

댓글 0

#닭다리조림 #닭다리간장조림 #닭다리요리 #간장닭다리조림 #군대면회음식

스파게티 맛보장 레시피

1

[혼자 해먹기] 토마토소스 만들어 스파게티 해먹기

kkamzzic

4.9(36)
2

치즈오븐스파게티

홍이네

4.8(24)
3

바지락이 가득 들어있는 감칠맛 최고 봉골레 스파게티 만들기

따봉이kitchen

4.9(18)
4

고추장스파게티 고추장 파스타 만드는 법

꽃청춘이주부

4.9(16)

소고기장조림 맛보장 레시피

1

【본죽장조림】소고기장조림 만들기~

조밍키♥

5.0(555)
2

소고기 장조림 황금레시피, 두고두고 먹는 밑반찬 만들기!

요리다나와

5.0(280)
3

맛있는 소고기장조림 만드는 법

김성심김치요리1

4.8(79)
4

"메추리알 소고기장조림" 황금레시피

하성안줏거리

5.0(44)

토마토스파게티 맛보장 레시피

1

토마토스파게티 - 국물자작자작한 스파게티

시크제이맘

5.0(193)
2

치즈오븐 토마토 스파게티

따뚜

4.9(24)
3

간단한 스팸요리 스팸토마토스파게티

DanielSong

5.0(19)
4

토마토 스파게티만들기,토마토 스파게티 만드는 법

꽃청춘이주부

4.9(18)

냉채 맛보장 레시피

1

닭가슴살냉채 겨자소스넣어 시원하게 먹어요

꼼지락걸

5.0(16)
2

톡!쏘는맛이 중독적인 닭냉채 만드는법

오박사닷컴

5.0(12)
3

초간단 훈제오리냉채

아라리맘

4.8(11)
4

여름철 입맛살리는 냉채요리! 훈제오리냉채 만드는 법

행운77

5.0(10)

꼬막비빔밥 맛보장 레시피

1

꼬막비빔밥 집에서 해먹기

가시코스모스

5.0(94)
2

꼬막비빔밥 너무 맛있잖아요~

판교댁송블리

4.9(42)
3

꼬막비빔밥 1부터 10까지 알려드릴께요☆

만개의레시피

4.9(28)
4

강릉 맛집 엄지네포장마차 꼬막비빔밥 만들기 + 꼬막 삶는법

동주

5.0(23)

파이 맛보장 레시피

1

톡톡 터지는 고소함!콘치즈파이 초간단 레시피

뽀유TV

5.0(27)
2

바삭바삭! 하트파이/팔미에 만들기｜효썸

효썸

4.9(15)
3

이탈리아 전통 집밥 레시피 : #8 사과와 버터가 어우러진 사과 크렘블 파이 만들기

CasaMeana

5.0(15)
4

[핑거푸드] 바삭바삭 한입 파이 만들기(+영상)｜효썸

효썸

5.0(11)

참치두부찌개 맛보장 레시피

1

참치두부찌개

율맘써니

4.9(140)
2

시원칼칼♥참치두부찌개

만개의레시피

4.6(22)
3

참치 두부찌개 저녁 메뉴

815요리사랑

4.8(20)
4

백종원 참치두부찌개 만드는 법, 간단한 두부찌개 레시피

뽕림이

4.9(12)

매운탕 맛보장 레시피

1

매운탕 황금레시피

하영찌

5.0(40)
2

얼큰, 시원한 서더리 매운탕

서윤♥서정맘

4.9(33)
3

광어 매운탕 : 3,000원대 광어 서더리로 만든 광어 매운탕

부산가스나

4.9(21)
4

바다회 먹고 초간단으로 끓인 생선매운탕

요리톡톡 맛톡톡

4.9(17)

양파덮밥 맛보장 레시피

1

백종원 양파덮밥 간단하고 맛있는 한그릇요리

엘린84

4.8(231)
2

양파가 메인~ 고기없다고 슬퍼말고 양파덮밥♥

만개의레시피

4.8(108)
3

초간단 베이컨&양파덮밥

불량엄마소자매마미

4.9(17)
4

집밥백선생 백종원 양파덮밥 후딱 만드는 한그릇요리

말랑세아

4.8(15)

떡꼬치 맛보장 레시피

1

떡꼬치 만들기

요리하는울랄라맘

4.9(215)
2

떡꼬치 소스 만들기, 추억의 간식 어릴적 그 맛 그대로:)

쑤이

4.9(159)
3

매콤!달콤!쫀득!떡꼬치★

만개의레시피

4.8(37)
4

떡꼬치, 길거리 분식 떡꼬치

김쭈

4.8(33)

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 벤처기업확인 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.