밥새우 넣은 영양듬뿍 감자채볶음 레시피

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굼빛라이프

밥새우 넣은 영양듬뿍 감자채볶음 레시피

밥새우를 더한 영양듬뿍 반찬 감자채볶음은요~ 탄수화물과 칼슘 등의 영양을 함께 섭취할 수 있답니다.

4인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

햇감자
2개 구매
양파
1개 구매
식용유
1-2T 구매
소금
1/3t 구매
후추
약간 구매
밥새우
1-2T 구매

조리도구

감자칼
구매
도마
구매
조리용나이프
구매
볼
구매
채반
구매
프라이팬
구매
조리주걱
구매
접시
구매

노하우

▶ 감자 손질법

▶ 감자 조리법

▶ 감자 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 식용유 조리법

▶ 소금 조리법

조리순서Steps

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감자는 흐르는 물에 깨끗하게 씻어 겉 껍질을 깍아 놓습니다.

감자를 잘게 채 썰어 준비 합니다. * 두께가 도톰하면 익히는데 시간이 오래 걸리므로 너무 두껍지 않게 썰어주세요.

도마 , 조리용나이프

감자 손질법

썰어 놓은 감자채는 물에 담궈 10분 이상 방치하여 전분기를 빼내고 흐르는 물에 두세번 씻어 건져 놓습니다.

양파를 썰어 줍니다. 양파는 감자채와 같이 길쭉한 사이즈가 되도록 세로로 썰어 주세요.

양파 손질법

후라이팬에 식용유를 두른 후 썰어놓은 감자를 올립니다.

프라이팬 , 조리주걱

소금을 넣은 후 볶습니다.

노릇하게 익기를 기다려 주세요. 가스렌지 중약불로 5분 이상 볶아주세요.

감자채가 노릇하게 색이 변하면 양파를 넣고 함께 볶습니다.

후추를 약간 넣습니다.

밥새우를 두숟가락 넣어줍니다.

양파가 투명해질때까지 볶아주면 완성입니다.

감자채가 모두 익었는지 확인하세요!

: 밥새우 넣은 감자채볶음은 짭쪼름한 맛에 밥 반찬으로 훌륭합니다. 아이들은 밥과 함께 비벼서 먹여도 좋아요

감자채볶음 관련 상품

등록일 : 2024-07-22 수정일 : 2024-07-22

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레시피 작성자About the writer

굼빛라이프

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#감자 #햇감자 #감자채볶음 #레시피 #만들기 #밥새우 #칼슘 #반찬

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