시원하고 아삭한 파프리카오이 무침

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푸드디렉터요알남

시원하고 아삭한 파프리카오이 무침

씹는 맛과 시원한 맛이 일품이 오이 파프리카 무침입니다. 입맛 없을 때 샐러드처럼 먹기에도 좋아요.

2인분 5분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

오이
1/2개 구매
파프리카
1/2개 구매

[양념]

된장
1숟가락 구매
고추장
0.5숟가락 구매
다진마늘
1작은숟가락 구매

조리도구

도마
구매
조리용나이프
구매
볼
구매
조리용스푼
구매
접시
구매

노하우

▶ 오이 손질법

▶ 오이 보관법

▶ 파프리카 손질법

▶ 파프리카 보관법

▶ 된장 조리법

▶ 고추장 조리법

동영상

조리순서Steps

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오이는 4등분으로 자른다.

도마 , 조리용나이프

오이 손질법

자른 오이의 씨를 제거한다.

씨를 제거한 오이는 스틱 모양으로 자른다.

파프리카는 오이와 비슷한 모양으로 자른다.

파프리카 손질법

자른 야채는 볼에 담는다.

볼 , 조리용스푼

야채에 된장, 고추장, 다진 마늘을 넣고 버무린다.

파프리카오이무침 관련 상품

등록일 : 2024-07-20 수정일 : 2024-07-22

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레시피 작성자About the writer

푸드디렉터요알남

요리연구가/푸드콘텐츠디렉터 요알남

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