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승승맘h2

미나리 대패 삼겹살 덮밥

향긋한 미나리를 넣어 느끼함을 잡아주는 대패 삼겹살 덮밥
2인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
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먹기 좋게 썬 대패 삼겹살에 고춧가루, 고추장, 간장, 참기름, 올리고당을 넣어 잠시 재워둡니다.

대패 삼겹살 200g, 고춧가루 1큰술, 고추장 1큰술, 간장 1큰술, 참기름 1큰술, 올리고당 1큰술

도마 , 조리용나이프 , 믹싱볼 , 수저

달군 팬에 기름을 두르고 양념한 대패 삼겹을 넣어 볶아줍니다.

식용유 1큰술

볶음팬 , 요리스푼

대패 삼겹살이 거의 익으면 다진 미나리를 넣어 살짝 볶아줍니다.

미나리 10대

미나리 손질법

따뜻한 밥 위에 대패삼겹볶음을 올리고 통깨를 뿌려줍니다.

밥 1공기, 통깨 약간

접시

팁-주의사항
미나리는 살짝만 볶아주세요.

등록일 : 2024-07-17 수정일 : 2024-07-18

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레시피 작성자About the writer

승승맘h2

사랑하는 사람들에게 맛있는 음식을 먹이고픈 승승맘h2입니다^^

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