든든한 여름밑반찬 무생채 황금레시피

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햇살머금은집

든든한 여름밑반찬 무생채 황금레시피

아삭한 식감이 최고인 고깃집 무생채 만들기 해 볼께요.

4인분 10분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

무
1개 구매
고춧가루
1T 구매
설탕
1T 구매
파
1움큼 구매
액젓
1T 구매
소금
1t 구매
간마늘
1t 구매
식초
1T 구매

조리도구

니트릴장갑
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도마
구매
조리용나이프
구매
믹싱볼
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수저
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접시
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노하우

▶ 무 손질법

▶ 무 보관법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 설탕 조리법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 액젓 조리법

▶ 소금 조리법

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슥슥 비벼 먹어도 너무 맛있구요 그냥 먹어도 맛있는 무생채 만들기 해 볼께요.

우선 채칼로 써는 것보다 요렇게 살짝 굵게 썰어야 다 만든 후 맛있게 먹을 수 있답니다 채를 썰어 준비 해 주세요.

니트릴장갑 , 도마 , 조리용나이프

고춧가루1T.설탕1T을 넣고 우선 버무려서 색을 입혀 주세요. 그럼 고춧가루 물도 예쁘게 들고 설탕을 넣어서 다 만든 후 무가 달달하고 설탕으로 절여 진답니다.

믹싱볼 , 수저

그리고 파한움큼.액젓1T.소금1t.간마늘1t.식초1T를 넣고 잘 버무려 주세요.

그럼 쉽고 간단한 여름반찬 무생채가 뚝딱이랍니다. 절이지 않고 만들어서 더 금방 쉽게 만들 수 있답니다.

무생채 관련 상품

등록일 : 2024-07-17 수정일 : 2024-07-17

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햇살머금은집

https://blog.naver.com/ssssuck1357

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#무생채 #무무침 #무채무침 #무요리 #밑반찬 #여름반찬 #무생채레시피 #무김치 #고깃집무생채

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