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솥밥짓기 _ 감자밥

감자밥 솥밥짓기해요
3인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
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쌀은 씻어서 30분 불려 줄게요

, 채반

무쇠솥에 불린 쌀 넣어주고 물은 동량으로 부어요

무쇠냄비

그동안 감자는 껍질벗기로 깍뚝썰어서 흐르는 물로 헹궈 전분기 제거해 줄게요

도마 , 조리용나이프

감자 손질법

중강불로 7분 끓이고 주걱으로 아래, 위 한 번 섞어 줄게요

밥주걱

감자 올리고 불은 약불로 줄인 후 10분 둡니다
불 끄고 10분 뜸들이기하면 맛있는 별미 감자밥 짓기 완성 입니다
감자밥 맛있게 잘 지어졌어요

등록일 : 2024-07-16 수정일 : 2024-07-17

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