호박무침 만들기

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용주부

호박무침 만들기

둥근호박으로 만든 호박무침!!

3인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

둥근호박
1개 구매
대파
20cm 구매
고추
2개 구매
국간장
1스푼 구매
진간장
1스푼 구매
다진마늘
1/2스푼 구매
고추가루
2스푼 구매
들기름
1스푼 구매
고추장
1/2스푼 구매
깨
1/2스푼 구매

조리도구

도마
구매
조리용나이프
구매
찜기
구매
볼
구매
접시
구매

노하우

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 고추 조리법

▶ 고추 보관법

▶ 국간장 조리법

▶ 진간장 조리법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 들기름 조리법

▶ 들기름 보관법

▶ 고추장 조리법

▶ 깨 조리법

조리순서Steps

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둥근호박은 적당히 도톰한 사이즈로 썰어 준비해요. 송송 대파와 고추를 준비해요. 찜기를 준비해 호박을 찌는데 3분전동 찐 후 젓가락으로 콕 찔러 호박 상태를 확인해요.

도마 , 조리용나이프 , 찜기 , 볼

대파 손질법

잘 쪄진 호박에 간장과 국간장 준비해요.

다진마늘 반스푼 준비해요.

고춧가루, 고추장, 들기름, 깨를 넣고 조물조물 무쳐요.

고추장 호박무침 완성!

호박무침 관련 상품

등록일 : 2024-07-14 수정일 : 2024-07-15

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