고추장된장찌개

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용주부

고추장된장찌개

칼칼한 고추장된장찌개로 맛있는 한 끼!!

3인분 20분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

된장
2스푼 구매
고추장
1스푼 구매
감자
2개 구매
호박
1/2개 구매
팽이버섯
1/2개 구매
양파
1개 구매
대파
20cm 구매
동전육수
3개 구매
다진마늘
1스푼 구매
물
800ml 구매

조리도구

도마
구매
조리용나이프
구매
냄비
구매
숟가락
구매
국자
구매
대접
구매

노하우

▶ 된장 조리법

▶ 고추장 조리법

▶ 감자 손질법

▶ 감자 조리법

▶ 감자 보관법

▶ 팽이버섯 손질법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 육수 조리법

조리순서Steps

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감자 썰어 준비해요.

도마 , 조리용나이프

감자 손질법

호박 썰어 준비해요.

애호박 손질법

양파 썰어 준비해요.

양파 손질법

팽이버섯 썰어 준비해요.

팽이버섯 손질법

대파 송송 썰어 준비해요.

대파 손질법

물에 동전육수 3개 넣고 끓여요. 된장 2스푼, 고추장 1스푼 넣고 잘 섞어요.

냄비 , 숟가락

된장의 맛에 따라 물 조절 필수!

육수가 끓으면 감자, 팽이버섯, 호박, 양파를 넣고 보글보글 끓여요.

다진마늘과 대파도 넣고 끓여요.

맛있는 고추장된장찌개 완성!

국자 , 대접

고추장된장찌개 관련 상품

등록일 : 2024-07-14 수정일 : 2024-07-15

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레시피 작성자About the writer

맛있는 한 끼가 주는 행복!!

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