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마망주

치즈 계란말이 레시피

계란을 이용한 다양한 요리 중 하나인 계란말이 레시피예요 저희는 케찹과 마요네즈를 찍어먹을 거라서 소금간을 따로 하지 않았습니다:)
2인분 5분 이내 아무나
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
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계란 4개를 그릇에 까서 풀어줍니다.

, 스푼

당근 1/4개를 다져서 준비해주세요.

도마 , 조리용나이프

다진 당근 1/4개와 파 한 줌을 쫑쫑 썰어서 넣어서 섞어주세요.
기름을 두른 팬에 계란물을 반절 정도 넣고 치즈를 올려줍니다.

프라이팬

저희는 모짜렐라 치즈가 없어서 칼슘 치즈를 사용하였는데 모짜렐라 치즈로 하면 더 맛있답니다

계란을 차곡차곡 말은 후에 계란을 한 곳으로 옮겨주시고 남은 계란물을 넣어줍니다.

뒤집개

앞 과정과 마찬가지로 계란을 차곡차곡 말아주세요.
도마에 옮겨 잘라줍니다.

도마 , 조리용나이프 , 접시

팁-주의사항
케찹과 마요네즈를 찍어먹을 거라서 소금간을 따로 하지 않았습니다:) 저희는 모짜렐라 치즈가 없어서 칼슘 치즈를 사용하였는데 모짜렐라 치즈로 하면 더 맛있답니다

등록일 : 2024-07-10 수정일 : 2024-07-10

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레시피 작성자About the writer

마망주

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