우유파스타 만들기 우유크림파스타

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윤토피아

우유파스타 만들기 우유크림파스타

크림파스타 참 좋아하는 저희 집 생크림은 소비기한도 짧고 항상 구비해두기 힘들어 우유로 우유크림파스타 자주 해먹는 편이에요 생크림보다 우유로 만들면 묵직한 맛은 덜하지만 고소하고 부드럽거든요

1인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

우유
300ml 구매
파스타면
90g 구매
물
500ml 구매
버터
40g 구매
다진마늘
1/2T 구매
참치액
1T 구매
소금
1꼬집 구매
후추
1꼬집 구매

조리도구

프라이팬
구매
요리집게
구매
플레이팅접시
구매

노하우

▶ 버터 보관법

▶ 참치액 조리법

▶ 소금 조리법

조리순서Steps

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우유와 물 500ml, 파스타면 90g, 버터 40g 을 넣고 끓여주세요

보글보글 끓으면

참치액 1T, 다진마늘 1/2T, 소금 한꼬집 넣고 10분간 끓여주세요

10분 후 소스가 줄어들어 자작해지고 걸쭉해지는데요 간을 보고 부족 시 소금을 추가해 주세요

그릇에 면을 담고 소스를 부어준 후 파슬리와 후추 약간 뿌려주면 완성입니다

플레이팅접시

우유파스타 관련 상품

등록일 : 2024-06-29 수정일 : 2024-07-01

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레시피 작성자About the writer

집에서 누구나 쉽게 요리하기 (╹ڡ╹ ) https://blog.naver.com/wjdwldbs9999

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