치킨볶음밥 만드는법 닭가슴살요리 채소 양파 대파 당근 치킨볶음밥 레시피 볶음밥 레시피 굴소스

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슈퍼파워

치킨볶음밥 만드는법 닭가슴살요리 채소 양파 대파 당근 치킨볶음밥 레시피 볶음밥 레시피 굴소스

안녕하세요 슈퍼파워입니다. 오늘은 치킨 볶음밥을 만들어봤어요. 각종 채소와 닭을 넣고 볶다가 진간장과 굴 소스로 양념합니다. 맵지 않고 짭짤 담백해서, 남녀노소 좋아하는 맛이에요. 그럼 치킨 볶음밥 만드는 법 시작하겠습니다!

4인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

밥
4인분 구매
닭가슴살
2덩이 구매
양파
1개 구매
당근
3cm 구매
애호박
7cm 구매
대파
1/2대 구매
계란
3알 구매
후추
적당량 구매
소금
적당량 구매
진간장
2T 구매
굴소스
1.5T 구매
식용유
적당량 구매
참기름
적당량 구매

조리도구

도마
구매
조리용나이프
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프라이팬
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노하우

▶ 닭가슴살 조리법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 당근 손질법

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▶ 애호박 손질법

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▶ 계란 조리법

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▶ 진간장 조리법

▶ 식용유 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

조리순서Steps

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오늘 요리는 4인분 기준입니다. 양파 1개, 당근 3cm, 애호박 7cm, 대파 1/2대를 준비해 주세요.

양파 1개, 당근 3cm, 애호박 7cm, 대파 1/2대

모두 잘게 다져줍니다.

도마 , 조리용나이프

애호박 손질법

닭 가슴살 2덩이 준비해 채소 크기로 잘게 다져줍니다.

닭 가슴살 2덩이

팬에 식용유 적당량 두르고 채소 모두 넣고 볶아줍니다.

식용유 적당량

채소가 어느 정도 익으면 닭 가슴살, 후추 적당량, 소금 적당량 넣고 볶아주세요.

닭 가슴살, 후추 적당량, 소금 적당량

닭 가슴살이 다 익으면 밥 4인분 넣어 볶아줍니다.

밥 4인분

계란 3알 까서 풀어주세요.

계란 3알

밥을 한쪽으로 몰아놓고, 빈 공간에 계란물을 부은 후 스크램블 해줍니다. 계란이 다 익으면 밥과 함께 볶아주세요.

진간장 2T, 굴 소스 1.5T 넣고 골고루 볶아줍니다.

진간장 2T, 굴 소스 1.5T

간을 보고 싱겁다면 더 넣어주세요.

불을 끈 후 참기름 적당량 둘러주세요. 불을 켜지 않은 상태로 참기름이 골고루 섞이게 볶아주세요.

참기름 적당량

치킨 볶음밥 완성!!

: 채소는 꼭 양파, 대파, 당근, 애호박이 아니어도 좋습니다! 냉장고 털 때 남은 채소 사용해 주세요.

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등록일 : 2024-06-24 수정일 : 2024-06-24

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#볶음밥 #닭가슴살 #닭고기 #닭 #양파 #당근 #애호박 #대파 #계란 #후추

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