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깨주부

참치두부쌈장 저염 두부쌈장 만드는 법

오늘은 저번에 만들었던 참치 쌈장에 두부까지 넣어 저염으로 두부참치쌈장을 만들어 봤어요.
3인분 20분 이내 초급
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
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참치는 체에 밭쳐 숟가락으로 눌러 기름을 빼줍니다.

채망 , 숟가락

두부도 으깬 후에 물기를 빼줍니다.

면보 , 채망 , 위생장갑

양파는 잘게 다지고 청양고추는 얇게 송송 썰어 줍니다.

도마 , 조리용나이프

양파 손질법

팬에 기름을 두르지 않고 두부를 볶아 수분을 날려 줍니다.

프라이팬 , 요리스푼

참치, 양파, 고추를 넣고 같이 볶아 줍니다.
고추장 1.5T, 된장 1T, 알룰로스 1T를 넣고 볶아 줍니다.
불을 끄고 들기름(참기름) 1T를 넣고 섞어주면 완성!

등록일 : 2024-06-17 수정일 : 2024-06-17

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레시피 작성자About the writer

깨주부

집밥을 좋아하는 주부 9년차 깨주부 입니다. http://blog.naver.com/happymellong

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