감자 맛있게 삶는법

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구월동윤스키친

감자 맛있게 삶는법

햇감자로 맛있는 삶은 감자를 만들어보세요 파실파실 하얀 분이 나온 감자는 어떤 간식보다도 맛있답니다 연유, 설탕을 곁들이면 더 맛있게 드실 수 있어요~

2인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

감자
5개 구매

[양념]

물
700ml 구매
소금
1/4큰술 구매
설탕
1~3큰술 구매

조리도구

냄비
구매
젓가락
구매
접시
구매

노하우

▶ 감자 손질법

▶ 감자 조리법

▶ 감자 보관법

▶ 소금 조리법

▶ 설탕 조리법

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껍질을 깐 감자를 냄비에 넣고 반이상 잠기게 물을 넣어 주세요

감자 손질법

소금, 설탕을 넣고 녹여줍니다

뚜껑을 닫고 센불로 끓여줍니다 물이 끓기 시작하면 중불로 낮추고 25~30분 삶아 주세요

젓가락으로 찔러보아 부드럽게 들어가면 물을 조금만 남기고 버려 주세요

약불에서 남은 수분을 날려주고 냄비를 흔들어 감자에 분을 내 줍니다

남긴 물이 다 날아가면 불을 끄고 뚜껑을 닫아 잠시 뜸을 들여줍니다

3~5분 뜸들이기가 끝나면 완성입니다

: 감자가 익은 후 냄비를 흔들어가며 수분을 날려주는게 중요합니다 감자의 크기에 따라 삶는 시간은 달라질 수 있어요

감자삶는법 관련 상품

등록일 : 2024-06-10 수정일 : 2024-06-11

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레시피 작성자About the writer

구월동윤스키친

쉬운 집밥 레시피~ 맛있는 한 끼 함께 먹어요~

댓글 0

#감자삶기 #감자삶는법 #감자맛있게삶는법 #감자삶는시간 #감자찌기 #감자삶는방법

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