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함박꽃

양상추 버섯 닭가슴살 샐러드 만들기

양상추 샐러드 늦은 점심으로 저녁은 간단하게 해결했어요 양상추와 버섯 닭가슴살 필요한 재료들도 있고 해서 얼른 만들었어요 레몬을 다져 소스를 만들어주니 더 상큼하니 맛있어요
2인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
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양상추는 흐르는 물에 씻어 수분은 털어주고 토마토 1개는 슬라이스 해줍니다 견과류도 조금 준비해요

, 채반 , 도마 , 조리용나이프

양상추 손질법

닭가슴살은 포장을 뜯고 전자렌지 2분정도 돌려주고 잘게 찢어 놓아요

전자레인지

버섯은 흐르는 물에 얼른 씻어 냅킨으로 수분 제거한후 찢어 주고 후라이팬에 기름없이 살짝씩 구워 줍니다

프라이팬 , 요리젓가락

느타리버섯 손질법

소스 만들기 레몬 1/2개는 껍질벗겨 주고 잘게 다져요 올리브유 2술 마요네즈 1큰술. 식초 1술 머스터소스 1술넣어 섞어. 줍니다

소스볼 , 스푼

접시에 양상추 부터 담아주고 준비한 재료들 보기좋게 하나씩 올려줍니다

플레이팅접시

스스도 먹기직전 뿌려주면
맛있는 양상추 버섯 샐러드 완성 입니다
팁-주의사항
샐러드 재료들은 개인 취향껏. 좋아하는 재료들로 준비하면 될것 같아요 소스도 취향껏 단맛과 새콤한 맛은 가감해요

등록일 : 2024-06-10 수정일 : 2024-06-10

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레시피 작성자About the writer

함박꽃

안녕 하세요 함박꽃입니다 만개레시피에 함께 하게 되어 반갑습니다 늘식탁에 올리던 레시피로 찾아 뵙겠읍니다

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