양송이 버섯볶음 만들기 양송이 들깨가루 볶음

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함박꽃

양송이 버섯볶음 만들기 양송이 들깨가루 볶음

면역력 혈관건강에 좋은 양송이 버섯 시장에 나가니 양송이 버섯이 많이 저렴해 욕심껏 너무많이 가져왔어요 상하기전 부지런히 먹어야하기에 볶음 만들어 봤어요

3인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

양송이버섯
2줌 구매
양파
1개 구매
대파
조금 구매

[양념]

마늘
1술 구매
멸치액젓
2술 구매
참치액젓
1/2술 구매
들깨가루
1큰술 구매
후추
톡톡 구매

조리도구

볼
구매
채반
구매
키친타올
구매
도마
구매
조리용나이프
구매
볶음팬
구매
요리스푼
구매
접시
구매

노하우

▶ 양송이버섯 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 마늘 손질법

▶ 마늘 조리법

▶ 마늘 보관법

▶ 멸치액젓 조리법

▶ 참치액 조리법

조리순서Steps

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양송이는 흐르는 물에 빠르게 세척해 수분을 없야해요

종이타월에 올려 물기제거해주면 빠르게 할수있고요 양송이 1개를 3등분으로. 나눠 썰어 줍니다

키친타올 , 도마 , 조리용나이프

양파와 대파도 썰어 준비합니다

양파 손질법

팬에 들기름 2술과 양송이를 넣어 주고 멸치액젓 2술 참치액젓 1/2술 마늘 1술 센불에서 볶볶 수분이 생길수 있어요

볶음팬 , 요리스푼

대파썰은것 넣어주고요

마지막 들깨가루 넣어 볶아주면 수분도 잡을수있고 맛도 더해주네요 양송이버섯볶음 완성입니다

건강에도 좋은 양송이버섯 구워도 좋고요 쓰임새가 다양한 양송이 버섯 맛있게 만들어 보세요

: 수분이 생길수있으니 빠르게 센불에서 볶고 들깨가루를 넣으니 수분도 다고 고소한 맛까지 있어요 소고기를 곁들여 볶아도 좋아요

양송이버섯볶음 관련 상품

등록일 : 2024-06-08 수정일 : 2024-06-11

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레시피 작성자About the writer

안녕 하세요 함박꽃입니다 만개레시피에 함께 하게 되어 반갑습니다 늘식탁에 올리던 레시피로 찾아 뵙겠읍니다

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댓글 0

#양송이 #버섯 #볶음 #만들기

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