부대찌개 황금레시피 부대찌개 양념장 만드는법

회원가입 +3,000
직접 등록하기 블로그 가져오기

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

927

상품목록

써지니

부대찌개 황금레시피 부대찌개 양념장 만드는법

오랜만에 짝꿍과 제가 좋아하는 부대찌개를 냉장고에 있는 재료로 간단하게 만들어봤어요.

3인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

[부대찌개 양념장 ]

고추장
0.5큰술 구매
고춧가루
1.8큰술 구매
다진 마늘
1큰술 구매
카레가루
0.4큰술 구매
파마산 치즈 가루
1큰술 구매
국간장
1큰술 구매
후추
톡톡톡 구매

조리도구

도마
구매
조리용나이프
구매
소스볼
구매
숟가락
구매
냄비
구매

노하우

▶ 대패삼겹살 조리법

▶ 햄통조림 보관법

▶ 김치 손질법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 느타리버섯 손질법

▶ 애호박 손질법

▶ 애호박 조리법

▶ 애호박 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 고추장 조리법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 마늘 손질법

▶ 마늘 조리법

▶ 마늘 보관법

▶ 국간장 조리법

조리순서Steps

이미지크게보기

텍스트만보기

이미지작게보기

스팸 200g 한 캔은 5mm 정도의 두께로 썰어서 준비하고, 김치는 드시기 좋은 크기로 자르고, 애호박은 반달 모양으로 5mm 두께로 썰어서 준비합니다.

도마 , 조리용나이프

애호박 손질법

느타리버섯은 밑동을 손질하고 두께가 두꺼운 것은 반으로 잘라서 준비하고, 양파는 3~4mm 정도 두께로 채 썰고, 대파는 길게 반으로 자른 후 1cm 두께로 썰고, 고기는 대패 삼겹살로 준비합니다.(고기는 취향껏 준비하시면 되세요)

느타리버섯 손질법

체다 치즈는 X자 모양으로 잘라줍니다.

고춧가루 1.8큰술, 고추장 0.5큰술, 다진 마늘 1큰술, 카레가루 0.4큰술, 파마산치즈 가루 1큰술, 국간장 1큰술, 후추를 넣고 골고루 섞어줍니다.

소스볼 , 숟가락

큰술: 어른 밥 숟가락 기준

냄비에 빙~ 둘러서 양파, 애호박, 느타리버섯, 대파, 김치, 스팸, 대패삼겹살을 넣어줍니다.

그 위에 라면 반 개와 치즈를 넣고, 부대찌개 양념장을 올려줍니다.

사골육수 500g 1팩을 넣고,

물 200ml를 넣은 후, 가스불 센불 상태에서 부대찌개 양념장을 넣고 풀어줍니다.

부대찌개 국물이 보글보글 끓어오르면 가스불 중불로 줄인 후, 일정 시간 동안 7분 정도 끓여줍니다.

부대찌개를 끓일 때, 라면사리를 먼저 드실 거라면 처음에 넣고 끓이시다가 라면사리를 먼저 드시고 다른 재료와 함께 드실 거라면 재료가 끓어오르면 3분 정도 지난 후에 넣어주시는게 좋아요.

가스불 화력에 따라서 줄어드는 국물 양이 달라질 수 있기 때문에 시간이 경과 후, 맛을 보고 부족한 간은 입맛에 맞게 간을 조절하시고, 국물이 부족하면 물을 추가로 넣고 끓여주시면 부대찌개 만드는법 완성입니다.

: ▶부대찌개는 한소끔 끓이지 마시고 일정 시간 동안 끓여주셔야 재료에서 맛이 우러나와 풍미가 좋으면서 맛있는 부대찌개를 드실 수 있어요.

부대찌개 관련 상품

등록일 : 2024-06-03 수정일 : 2024-06-03

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

사랑하는 가족을 위해 친정엄마 마음으로 정성껏 요리하고 있습니다.^^

댓글 0

#부대찌개황금레시피 #부대찌개만드는법 #부대찌개양념장만드는법 #부대찌개양념장레시피 #부대찌개재료 #부대찌개레시피 #찌개요리 #찌개끓이기

족발 맛보장 레시피

1

직접 만들어 더 맛있는 돼지족발

심술이네집밥이야기

4.9(48)
2

【남은족발재활용】초~초간단 매운족발 만들기~

조밍키

4.9(29)
3

족발삶기 비법전수~!!! 사먹는것 보다 맛있는 집에서 미니족 삶기♡

미모고

4.9(14)
4

먹다 남은 족발활용요리 별미 매운족발만들기

시연성연맘

4.5(13)

잔멸치볶음 맛보장 레시피

1

마지막 한 젓가락까지 바삭하고 고소한 간장 멸치볶음(아이밑반찬,간단반찬)멸치볶음

미은미은

5.0(1,406)
2

[간단한 밑반찬 만들기]잔멸치볶음,호두멸치볶음맛있게만드는법

꽃청춘이주부

4.9(168)
3

갈릭 잔멸치볶음~ 청양고추도 팍팍 넣어 고소 칼칼하게!!

팬이맘

5.0(87)
4

과자처럼 바삭한 잔멸치볶음, 멸치 견과볶음, 달달고소

김쭈

5.0(42)

간장닭볶음탕 맛보장 레시피

오징어채무침 맛보장 레시피

1

10분 이내, 물에 불리지 않고도 질기지 않은 진미 오징어채 무침 만들기

EasyFusion집밥er

4.9(198)
2

진미채무침, 오징어채무침

꼬꼬마녀

4.9(39)
3

젓가락을 놓을 수 없는 오징어채무침 만드는 법, 진미채무침

hancy002

5.0(36)
4

오징어채무침

노루네

5.0(14)

비지찌개 맛보장 레시피

1

고기없이 비지찌개 끓이기

춤추는곰

4.9(48)
2

2tv 저녁 생생정보 (생생정보통) 콩 비지찌개

주방이야기

4.9(38)
3

묵은지비지찌개-엄마손맛이 느껴지는 고소한맛..

예예

5.0(22)
4

비지찌개 끓이는법. 김치와 돼지고기 넣어 구수하게.

롱만이

4.8(22)

계란밥 맛보장 레시피

1

간편요리 전자렌지로 만드는 계란밥 , 혼밥 자취요리로도 좋아요~

행운77

4.9(111)
2

#[면역력]아이밥 참치계란밥

심킹카

4.9(48)
3

[간단 자취요리] 불 없이 요리하자! 전자렌지 계란밥 만들기

얌무

4.9(33)
4

전자레인지계란밥

편한식사

4.9(31)

황태국 맛보장 레시피

1

3대천왕 황태국 - 사골국물처럼 뽀얀 황태국 비법

밥심은국력

5.0(391)
2

황태국~맛있는 황태국은 이렇게 끓여요.

레몬스아뜨리에

5.0(67)
3

[황태요리] 황태국 끓이는법 간단해요 :D

엄쑤

4.9(37)
4

시원한 국물 맛이 일품 황태국

풀향기

5.0(12)

콩나물무침 맛보장 레시피

1

아삭아삭 콩나물무침♡

손큰언니

4.8(535)
2

백종원레시피로 만든 콩나물무침으로 밥 한 끼 뚝딱 ~

뽕림이

4.9(519)
3

콩나물무침

시크제이맘

4.9(133)
4

아삭아삭하고 매콤한 콩나물무침 만드는법

돌하우스

4.8(91)

콩불 맛보장 레시피

1

여기 밥 한공기 추가요~ 간장콩불

만개의레시피

5.0(20)
2

베이컨 콩불

하늘향

5.0(20)
3

백종원의 콩불만들기 ! 대패삼겹살로 만들어 봤어용 ^^

슈밍콩

4.9(18)
4

베이컨으로 콩불 만들기♥ 베이컨콩불

만개의레시피

4.9(16)

달걀장조림 맛보장 레시피

1

15분 완성 꿀레시피] 달걀 장조림 간단하고 맛있게!

스와티라마

4.9(157)
2

달걀장조림

시크제이맘

5.0(19)
3

항금알이 내 밥상에 등장?!♥ 카레달걀장조림

만개의레시피

4.9(13)
4

필수 밥도둑! 백종원의 달걀장조림 feat. 달걀 삶는 꿀팁 ♥

만개의레시피

5.0(12)

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 벤처기업확인 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.