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다시봄

짜장밥

집에서 맛있게 만들어 먹을수 있는 짜장소스로 간편하게 만들어본 짜장밥입니다.
4인분 30분 이내 초급
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
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짜장밥을 소개합니다.
감자와 양파를 썰어서 준비합니다. 기름을 넉넉하게 두른후 감자를 넣어서 볶다가 양파가 투명해질때까지 볶아주세요.

도마 , 조리용나이프 , , 요리스푼

감자 손질법

돼지고기다짐육을 넣어서 달달달 볶아주세요.
물을 자작자작하게 넣어서 보글보글 끓여주세요.
시판중인 짜장소스를 양을 조절해가면서 넣어서 볶아주세요.
고슬고슬한 밥위에 함께 짜장을 넣어주세요.

플레이팅접시 , 국자

짜장밥이 완성이 되었습니다.
팁-주의사항
감자를 투명해질때까지 볶다가 양파, 돼지고기다짐육을 넣어서 함께 잘 볶아가면서 소금을 넣어서 밑간을 해가면서 볶아준후 물을 자작하게 조금씩 넣어가면서 끓여주세요.

등록일 : 2024-06-02 수정일 : 2024-06-04

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