Logger Script

로고

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

2,409
상품목록
main thumb
스마일로즈의건강밥상

누룽지 맛있게 끓이는 법 누룽지탕 간편 아침식사 메뉴

며칠 동안을 속이 불편해 제대로 밥을 먹지 못했더니 기운이 없어 어제까지 한 끼 식사로 만들어 먹은 누룽지 누룽지를 끓여서 먹었어요 구수하게 끓인 누룽지탕 시판용 누룽지 사놓은 게 있어서 가끔 속이 편하지 않을 때 끓여 먹곤 했었지요 이번에도 푹 끓인 누룽지에 며칠 전 만들어놓은 무생채 랑 간단한아침메뉴 한 끼 식사로 간단하게 끓인 후 아침식사를 했답니다 몇 번 끓여 먹었더니 속이 조금 편해지더라고요 ​
2인분 15분 이내 아무나
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
누룽지를 라면 끓일 때 넣었더니 별미더라고요 누룽지 삼계탕 한번 끓여 먹고 싶기도 하네요 가장 기본적인 누룽지 끓이는 법 부드럽게 끓여 먹으면 속이 편해지는 누룽지 아침식사 메뉴로 딱 이지요 누룽지 요리로 불편한 속도 달래고 기운도 차린 누룽지탕 끓이는 법 누룽지 맛있게 끓이는 법은 물의 양이 너무 많은 것보다 뽀글뽀글 자작할 정도로 수분이 남아있을 때 맛있는 것 같아요 제가 사용한 시판용 누룽지는 찹쌀현미 잡곡 누룽지라 더 구수하고 맛있더라고요 부드럽게 끓여놓으면 간단한 아침 메뉴로 드시기 편하지요
시판용 누룽지라 잘게 부서져 있는데 누룽지 끓일 때 물과 누룽지 비율은 1:3으로 끓이라 설명서에 적혀 있더라고요 무쇠냄비에 누룽지 1컵을 넣고 물 3컵을 부어줍니다

무쇠냄비

물 넣고 센 불에서 끓이기 시작해서 끓어오르면 중약 불로 불을 줄인 다음 뚜껑을 걸쳐 덮은 뒤 10여 분 끓여줍니다

스푼

중간중간 냄비 바닥에 눌어붙지 않도록 저어주면서 끓여줍니다 끓이는 시간과 물의 양에 따라 누룽지탕의 부드럽기를 조절할 수 있어요 저는 중간에 물을 반컵 더 붓고 5분 더 약불에서 뜸을 들이듯이 끓였더니 아주 부드럽게 잘 끓여졌어요 취향에 따라 참기름을 조금 넣어주어도 됩니다 저는 참기름을 넣지 않고 깔끔하게 끓였어요
그릇에 담아보니 생각보다 양이 많았어요 반찬으로 오이지를 무칠까 하다가 무생채 만들어 놓은 게 생각나서 무생채 곁들여 한 그릇 먹었더니 기운이 나더라고요 한국인은 역시 밥심이라고 탄수화물이 들어가야 힘이 나는 것 같아요

국자 , 대접

속이 불편할 때는 흰 죽도 좋지만 누룽지 구수하게 끓여 먹으면 속이 편하고 든든합니다 간단한 아침식사 메뉴로 좋은 누룽지 끓이는 법 누룽지탕 부드럽고 구수하게 한 그릇 맛있게 끓여드세요~!~

등록일 : 2024-05-26 수정일 : 2024-05-27

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.
레시피 작성자About the writer

스마일로즈의건강밥상

http://blog.naver.com/wjdtj611

sns
댓글 0
파일첨부
#누룽지끓이는법#누룽지탕#누룽지탕만드는법#간편아침식사
오이소박이 맛보장 레시피
더보기
굴국밥 맛보장 레시피
더보기
닭강정 맛보장 레시피
더보기
고구마 맛보장 레시피
더보기
알감자조림 맛보장 레시피
더보기
수제비 맛보장 레시피
더보기
파스타 맛보장 레시피
더보기
스팸무스비 맛보장 레시피
더보기
꼬막무침양념장 맛보장 레시피
더보기
간장감자조림 맛보장 레시피
더보기

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 벤처기업확인 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.