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에어프라이어 누룽지 만드는법 & 고소한 누룽지과자 만들기

저는 집에서 종종 누룽지를 만들어 먹곤 하는데요. 오늘은 간편하면서도 맛있는 에어프라이어 누룽지 만드법을 알려드릴까 해요. 그리고 홈메이드 누룽지를 가지고 누룽지과자도 만들어 보았어요.
1인분 30분 이내 초급
재료Ingredients
조리도구
노하우
▶ 식용유 조리법식용유 조리법
▶ 설탕 조리법설탕 조리법
조리순서Steps
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밥에 물을 2T~3T 정도 넣고 밥알이 들러붙지 않도록 살살 잘 섞어 주세요.

대접 , 숟가락

먼저 에어프라이어에 종이호일을 깔아 주세요. 그리고 그 위에 밥 한공기를 넣은 후 주걱을 이용해서 최대한 얇고 넓게 펼쳐 줍니다.

종이호일 , 에어프라이어 , 실리콘주걱

밥알이 달라붙으면 주걱에 물을 묻혀가면서 펼쳐주면 됩니다.

에어프라이어 190도에서 1차로 25분간 구워주세요.
25분이 되어서 누룽지 한 쪽 면이 노릇하게 익었는데요. 이제 누룽지를 뒤집어 주면 됩니다.
190도에서 15분간 그워요.
누룽지에 식용유를 골고루 발라 주세요. 누룽지과자는 기름에 누룽지를 튀겨주면 됩니다.

요리솔

에어프라이어 190도에서 2분간 구워 주세요.
그리고 누룽지를 뒤집은 후 뒷면에도 식용유를 발라준 후에 또 한번 190도에서 2분간 구워 주세요.
다 구워진 누룽지를 위생비닐에 담아 주세요. 여기에 설탕 1T를 넣은 후에 적당한 크기로 자르고 흔들어서 설탕을 코팅해 주세요.

비닐봉지

고소하고 달달한 누룽지과자 완성이에요.

접시

등록일 : 2024-05-22 수정일 : 2024-05-22

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레시피 작성자About the writer

꼬꼬부기

언제 어디서나 손쉽게 만들 수 있는 꼬꼬부기의 레시피 입니다 :)

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