가래떡 국물떡볶이

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가래떡 국물떡볶이

분식의 꽃 떡볶이 만들어요

3인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

가래떡
6개 구매
어묵
3장 구매

[양념]

조리도구

도마
구매
조리용나이프
구매
궁중팬
구매
요리스푼
구매

노하우

▶ 어묵 손질법

▶ 고추장 조리법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 간장 조리법

▶ 매실액 보관법

▶ 육수 조리법

조리순서Steps

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양념넣고 물, 코인육수, 떡, 어묵까지 모두 넣어요 어묵은 끓는물에 담궜다 사용해요

도마 , 조리용나이프 , 궁중팬 , 요리스푼

어묵 손질법

눌지 않도록 저으며 끓입니다

떡이 퍼지면 중불로 줄여요

국물 자작하도록 저으며 끓여 줄게요

국물 자작해지면 마무리~ 국물 있도록 하려면 조금 더 일찍 마무리합니다

가래떡국물떡볶이 관련 상품

등록일 : 2024-05-20 수정일 : 2024-05-21

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레시피 작성자About the writer

https://blog.naver.com/achim03

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#가래떡볶이 #국물떡볶이 #떡볶이 #분식의꽃

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